количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 июн. 2019 г.

Печеночники с булгуром
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/5b6506336f7fe8ea1da2b9cddf0ed21e6d9d45dc5359dbbc60728793c6970dbf/medium.jpg
Печеночники с булгуром

kondakova__o

28 июн. 2019 г.

0

9

Печеночники с булгуром

У меня вышло 39,5 штук. КБЖУ на 1 шт:61/5,5/1,7/6,5. Учитывая, что они уже с гарниром внутри - идеально 👌

60 мин.

59 ккал.

40 порции

#Основное блюдо
#Горячее
#Русская
#Безлактозный
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Говяжья печень
#Куриная печень
#Булгур
#Пшеничная мука
#Поваренная соль
#Чеснок сушеный
#Молотый душистый перец
#Укроп сушеный

Ингредиенты

  • Говяжья печень

    300 Грамм

  • Куриная печень

    700 Грамм

  • Булгур

    250 Грамм

  • Пшеничная мука

    50 Грамм

  • Поваренная соль

    1 Грамм

  • Чеснок сушеный

    1 Грамм

  • Молотый душистый перец

    1 Грамм

  • Укроп сушеный

    1 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Булгур залить водой согласно инструкции, подсолить, довести до кипения, выключить печь и оставить пол крышкой запариваться. Так он получится рассыпчатый.

  2. Шаг 2

    В мясорубке или блендере бахнуть печень, срезав с неё лишний жир и жилы. Добавить муку и специи. . Даже если булгур еще горячий, то всыпайте его в печеночную массу небольшими порциями и вымешивайте до однородности.

  3. Шаг 3

    Смажьте сковороду маслом и ложкой выкладывайте котлетки. Жарьте с двух сторон под крышкой на среднем огне. . Готовятся они довольно быстро, отлично сочетаются с овощным салатом. И проблема с гарниром сразу решена😏

Комментарии

Похожие рецепты

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

Фаршированный кабачок с куриной грудкой
Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

5

405

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

Легко приготовить и безумно вкусно!

40 мин.

244 Ккал.

4 порции

Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

Куриная грудка фаршированная шпинатом
Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

0

92

40 мин.

190 Ккал.

2 порции

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве
Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

0

48

90 мин.

738 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов