Печеночный рулет

Куриная печень

1 Килограмм

Белый лук

3 Штуки

Морковь по-корейски

50 Грамм

Морковь тертая

100 Грамм

Отварные яйца

8 Штуки

Зелень

30 Грамм

Гауда

80 Грамм

Майонез

70 Грамм

Чеснок

4 Штуки

Куриные яйца

2 Штуки

Пшеничная мука

150 Грамм

Сода

0.5 Чайная ложка

Шаг 1

Печень, лук и чеснок измельчаем в блендере либо в мясорубке. Добавляем муку, яйца, соль ,перец и хорошо перемешиваем в конце добавляем соду. Обжаренные лук и морковь ровным слоем распределяем на противен расстеленным пергаментной бумагой, сверху вливаем нашу печеночную смесь и отправляем в духовку на минут 20-25 при 180’С. Вареные яйца трём на крупной тёрке,сыр на мелкой , измельчаем чеснок и зелень. Все смешиваем добавляем майонез хорошо перемешиваем. Готовый рулет достаём из духовки и сразу наносим начинку, распределяем сверху морковь по-корейски. Скручиваем в рулет. Так же вы можете сделать начинку по вашему желанию. Рулет получается очень нежный и вкусный .🤗 Приятного Аппетита🥰

Похожие рецепты

merrykitchen

20 мая 2020 г.

merrykitchen

20 мая 2020 г.

165

Рулет с крабовыми палочками

Рулет с крабовыми палочками в лаваше – отличный вариант для закуски к праздничному столу. А если рулет не разрезать, то получится снек, который удобно взять с собой куда угодно: на работу, учебу, в дорогу.

20 мин.

181 Ккал.

4 порции