Пепперони 🍕 на сковороде

Для приготовления вам понадобится: 2 яйца 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. натурального йогурта щепотка соли, перца, соды 8 ст.л. муки с горкой Для начинки: пепперони и моцарелла. А сковородка диаметром 28 см. Поехали.

В глубокой миске соедините все ингредиенты вместе, чтобы получилось густое тесто, как на оладушки, без комочков. Смажьте сковороду оливковым или кокосовым маслом и перелейте в нее тесто, распределив по всей поверхности. Накройте крышкой и пусть тесто немного схватится сверху.

Затем добавьте томатный соус, сыр и пепперони. Накройте крышкой и готовьте пиццу до готовности. Для красивой подачи можно добавить кресс-салат или рукколу. Приятного аппетита! P.S. Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная ☺️😊 всегда добавляйте специи, пряности и приправы (и даже начинку), ориентируясь на свой вкус!