Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Перец, фаршированный мясом
Вкусный и простой рецепт.
70 мин.
194 ккал.
10 порции
Ингредиенты
Бульон мясной
2 Стакана
Говядина
500 Грамм
Лук репчатый
2 Штуки
Сливочное масло
2 Столовая ложка
Кетчуп
200 Грамм
Петрушка
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Молотый душистый перец
По вкусу
Болгарский перец
1 Килограмм
Приготовление
Шаг 1
Перцы промойте, освободите от плодоножек с семенами, опустите на 1-2 минуты в кипящую воду, откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
Шаг 2
Мясо мелко порубите, смешайте с пассерованным на масле луком, посолите, поперчите.
Шаг 3
Плотно заполните фаршем перцы, уложите их в 1 ряд, залейте бульоном, накройте крышкой и тушите 40 минут.
Шаг 4
Готовый перец подавайте с соусом, оформив зеленью.
Похожие рецепты
merrykitchen
12 марта 2020 г.
merrykitchen
12 марта 2020 г.
0
53
Изобретателем вкусного блюда называют У. Скотти, державшего закусочную в Англии 150 лет назад. Повар придумал, как использовать не проданный мясной фарш — готовил с ним аппетитную закуску «яйца по-шотландски». Блюдо пришлось по вкусу англичанам. А Ш
15 мин.
799 Ккал.
4 порции
tak_vkysnee
10 сентября 2020 г.
tak_vkysnee
10 сентября 2020 г.
0
38
Вяленые помидоры как в Греции Пикантный вкус... Ароматное масло... Если понравился рецепт - дай знать❤️❤️❤️
60 мин.
90 Ккал.
6 порции
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
0
31
Решила тут поэкспериментировать... Помню давно мама делала такую закуску из сушек. А у меня завалялись баранки! Конечно они предназначались для Полины, но она их не особо ест, вот и подсохли бедолаги.😄 В общем решила дать им вторую жизнь.😁 Сразу ск
40 мин.
381 Ккал.
5 порции
Комментарии