Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Перевернутый кекс с грушами
Перевернутый кекс с грушами
55 мин.
296 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Груша
2 Штуки
Пшеничная мука
120 Грамм
Маргарин
60 Грамм
Сахарная пудра
60 Грамм
Мед
2 Столовая ложка
Сахар
2 Столовая ложка
Молотая гвоздика
2 Чайная ложка
Грецкие орехи
Для подачи
Куриный белок
3 Штуки
Необязательные ингредиенты
Сливочное масло
25 Грамм
Приготовление
Шаг 1
Мед с сахаром подогреть до растворения сахара, вылить в форму диаметром 22 см (предварительно застланную пергаментом).
Шаг 2
Нарезать грушу и выложить ее по кругу на мед.
Шаг 3
Сливочное масло с сахаром взбить до растворения сахара, отдельно взбить белки и ввести их в масло вместе с мукой и гвоздикой. Все тщательно перемешать. Выложить поверх груш и выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Шаг 4
Кекс слегка охладить и переыернуть. Поверхность украсить орехами.
Похожие рецепты
ulyana_er
13 декабря 2020 г.
ulyana_er
13 декабря 2020 г.
7
321
Нежные, пористые и мягкие кексы
40 мин.
295 Ккал.
5 порции
merrykitchen
28 февраля 2021 г.
RoyalForest
17 марта 2021 г.
Комментарии