количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Пицца «Маргарита»
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/f23480c12ba918d75af3d21f17b3c6fb611a0a0657d05b000bd04f1717064d97/medium.jpg
Пицца «Маргарита»

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

8

Пицца «Маргарита»

Самая знаменитая итальянская пицца

80 мин.

142 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Пицца
#Итальянская
#Вегетарианский
#Другое
#Вода
#Помидоры
#Помидоры
#Сыр Моцарелла
#Пшеничная мука
#Оливковое масло
#Чеснок
#Базилик
#Томатная паста
#Дрожжи
#Сахар
#Поваренная соль
#Оливковое масло
#Поваренная соль
#Черный перец

Ингредиенты

  • Вода

    1 Стакана

  • Помидоры

    800 Грамм

  • Помидоры

    2 Штуки

  • Сыр Моцарелла

    100 Грамм

  • Пшеничная мука

    2.5 Стакана

  • Оливковое масло

    2 Столовая ложка

  • Чеснок

    2 Зубчик

  • Базилик

    2 Столовая ложка

  • Томатная паста

    2 Столовая ложка

  • Дрожжи

    1 Чайная ложка

  • Сахар

    1 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Столовая ложка

  • Оливковое масло

    1 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    По вкусу

Необязательные ингредиенты

  • Черный перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Положить дрожжи и сахар в миску, смешать 4 ст. ложками теплой воды и оставить на 15 минут в тепле. Смешать муку с солью, выложить горкой, сделать углубление в центре. Добавить в него масло, разведенные с сахаром дрожжи и оставшуюся воду. Деревянной ложкой замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. За эти полчаса один раз обмять тесто и дать ему вновь подняться.

  2. Шаг 2

    Тесто раскатать в круг не толще 6 мм, выложить на противень, пальцами растягивая края, чтобы его форма стала ровной.

  3. Шаг 3

    Помидоры нарезать кусочками, чеснок очистить и пропустить через пресс. В сковороде разогреть масло, положить в неё помидоры и чеснок, добавить базилик, соль и перец по вкусу, тушить около 20 минут, пока соус не загустеет. Добавить томатную пасту, перемешать и остудить.

  4. Шаг 4

    Моцареллу натереть на тёрке или нарезать тонкими ломтиками. Смазать тесто томатным соусом, сверху выложить нарезанные кружками свежие помидоры и сыр. Поставить в разогретую до 200°С духовку и печь 20-25 минут. Пиццу подавать горячей.

Комментарии

Похожие рецепты

Пицца за 5 минут

merrykitchen

7 марта 2020 г.

Пицца за 5 минут
Пицца за 5 минут

merrykitchen

7 марта 2020 г.

13

307

Пицца за 5 минут

Просто, быстро и очень вкусно!

10 мин.

421 Ккал.

4 порции

Пицца Маргарита

merrykitchen

19 июля 2019 г.

Пицца Маргарита
Пицца Маргарита

merrykitchen

19 июля 2019 г.

4

164

30 мин.

315 Ккал.

4 порции

Ленивая пицца

merrykitchen

21 ноября 2020 г.

Ленивая пицца
Ленивая пицца

merrykitchen

21 ноября 2020 г.

0

112

Ленивая пицца

Решили поспать лишние 15 минут или в очередной раз задержались на работе? На помощь придет рецепт ленивой пиццы! Любимые простые ингредиенты, минимум потраченного времени и превосходный вкус готового блюда!

10 мин.

258 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов