количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Пикантный салат с кукурузой
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/c6b1efa1f3c503adaee0ec0ea47887b25f1ed3d030fcc02e1a2ec14c46eddf51/medium.jpg
Пикантный салат с кукурузой

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

2

Пикантный салат с кукурузой

Кукуруза - основной ингридиент.

10 мин.

85 ккал.

4 порции

#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Европейская
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Другое
#Салат латук
#Лимон
#Маслины
#Овощной бульон
#Винный уксус
#Кукуруза консервированная
#Петрушка
#Горчица
#Мед
#Чеснок
#Оливковое масло
#Морская соль
#Молотый душистый перец
#Сельдерей

Ингредиенты

  • Горчица

    1 Чайная ложка

  • Салат латук

    1 Штуки

  • Маслины

    10 Штуки

  • Овощной бульон

    4 Столовая ложка

  • Винный уксус

    3 Столовая ложка

  • Кукуруза консервированная

    80 Грамм

  • Петрушка

    1 Щепотка

  • Лимон

    1 Штуки

  • Мед

    1 Чайная ложка

  • Чеснок

    1 Штуки

  • Оливковое масло

    По вкусу

  • Сельдерей

    1 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Морская соль

    По вкусу

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Салат вымыть, обсушить. Удалить грубые верхние листья, порвать на довольно крупные кусочки.

  2. Шаг 2

    Очистить стебли сельдерея от жестких волокон. Нарезать ломтиками.

  3. Шаг 3

    Удалить у петрушки стебли, листочки мелко порубить.

  4. Шаг 4

    Маслины раздавить плоской стороной ножа. В идеале рекомендуется использовать не маринованные, а соленые маслины. Но последние нечасто встречаются на прилавках магазинов.

  5. Шаг 5

    Отделить маслины от косточки, при необходимости нарезать. Лучше использовать маслины с косточкой - они более сочные и имеют насыщенный вкус.

  6. Шаг 6

    Из чеснока удалить сердцевину (росток), поскольку она горчит. Чеснок мелко порубить.

  7. Шаг 7

    Приготовить соус: смешать зелень петрушки, горчицу, мёд, чеснок, винный уксус и бульон.

  8. Шаг 8

    Добавить оливковое масло, перемешать венчиком, вилкой или блендере. На салатные листья выложить бруски сельдерея, кукурузу, маслины. Сверху полить заправкой. Подавать немедленно.

Комментарии

Похожие рецепты

Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат оливье
Салат оливье

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

7

212

Салат оливье

Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.

30 мин.

216 Ккал.

5 порции

Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

186

Салат «Мимоза»

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

742 Ккал.

4 порции

Витаминный салат

merrykitchen

21 июня 2019 г.

Витаминный салат
Витаминный салат

merrykitchen

21 июня 2019 г.

8

148

Витаминный салат

Очень приятный и свежий вкус!

10 мин.

114 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать90 рецептов