количество порцийкалорийностьвремя приготовления

5 дек. 2019 г.

Пирог Бомба
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a16736f7449c8b4bc13fa6c7dc6def802bf139b604b99222daea6ee68c1572e4/medium.jpg
Пирог Бомба

aydynfood

5 дек. 2019 г.

0

0

Пирог Бомба

Ребят - это бомба 💥 готовлю второй раз, и оба раза ВОСТОРГ🤤🤤🤤 рецепт переснял, поддержите ❤️❤️❤️все закончил в три ночи🙁 ⠀ 🤤Не описать словами, как это вкусно🤤 ⠀ Кто бы мог подумать, что из этих ингредиентов получится, такая вкусняшка🤤Обязательно попробуйте его приготовить. Я уверен, вам точно, он понравится🤤

40 мин.

1165 ккал.

5 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Сахар
#Пшеничная мука
#Какао-порошок
#Сахар
#Вода
#Молоко
#Сливочное масло
#Сливки 15 %
#Молочный шоколад

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    6 Штуки

  • Сахар

    120 Грамм

  • Пшеничная мука

    2 Стакана

  • Какао-порошок

    2 Столовая ложка

  • Сахар

    2 Стакана

  • Вода

    1 Стакана

  • Молоко

    1 Литр

  • Сливочное масло

    70 Грамм

  • Сливки 15 %

    200 Миллилитр

  • Молочный шоколад

    150 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Ингредиенты; Для бисквита: куриные яйца - 6 шт, сахарный песок - 120 гр, мука пшеничная - 1ст, какао - 2 ст.л. Для пропитки: сахарный песок - 1ст, вода - 1ст. Для крема: молоко - 1 литр, сахарный песок - 1ст, мука пшеничная - 1ст, сливочное масло - 50/70 гр. Для глазури: сливки - 200 мл, шоколад - 150 гр ⠀

  2. Шаг 2

    Способ приготовления бисквита; Яйца вместе с сахаром взбить до светлой пышной массы. Далее добавить просеянную муку вместе с какао и разрыхлителем. Добавляем постепенно. Тщательно перемешать, движениями снизу вверх (аккуратно). Готовое тесто влить в смазанную маслом форму и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-25 минут. Желательно форма должны быть, круглой/овальной, глубокой. У меня, к сожалению, глубокой нет(((

  3. Шаг 3

    Способ приготовления пропитки. В сотейнике перемешать сахар с водой, поставить на огонь, довести до кипения, дать остыть. Сахар должен полностью растворится.

  4. Шаг 4

    Способ приготовления крема. В молоко (комн.темпаратуры)добавить сахар, муку, поставить на огонь (средний). Постоянно перемешиваем, чтобы все комки растворились (желательно венчиком). Варим пока масса не загустеет (как показано на видео). Как загустела, выключаем огонь, добавляем сливочное масло, перемешиваем, пока масло не растает. Крем готов.

  5. Шаг 5

    Способ приготовления глазури. В сливки добавляем шоколад, растапливаем до однородной массы. Сливки с шоколадом должны полностью перемешаться.

  6. Шаг 6

    Сборка: Готовый бисквит прокалываем, добавляем по всей поверхности сироп, все это заливаем обильно кремом и отправляем в холодильник на 2 часа (для пропитки). Затем вынимаем и все это чудо заливаем глазурью🤤отправляем опять в холодильник на пол часа. Вынимаем, режем и едим🤤🤤 Приятного аппетита 🤤 ⠀ P.s берите форму по глубже (если есть), ибо все будет стекаться🙁

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

123

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

105

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов