количество порцийкалорийностьвремя приготовления

11 мар. 2020 г.

Пирог с абрикосовым джемом
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ccf6c2b9e5959f469bb2f8696195e2b22c6d6274324fb734f8cecc7d7c038914/medium.jpg

chef_egor

11 мар. 2020 г.

0

1

Пирог с абрикосовым джемом

30 мин.

2317 ккал.

3 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриный желток
#Сахар
#Сливочное масло
#Ванилин
#Пшеничная мука
#Куриный белок
#Грецкие орехи
#Варенье абрикосовое

Ингредиенты

  • Куриный желток

    4 Штуки

  • Сахар

    320 Грамм

  • Сливочное масло

    300 Грамм

  • Ванилин

    1 Грамм

  • Пшеничная мука

    3 Стакана

  • Куриный белок

    4 Штуки

  • Грецкие орехи

    3 Горсть

  • Варенье абрикосовое

    350 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Желтки взбиваем с сахаром до бела. Затем добавляем сливочное масло и продолжаем взбивать. Добавляем ванилин и соду, разбавленную уксусом. ⠀ К яично-масляной массе просеиваем муку и перемешиваем все руками до эластичной, слегка рассыпчатой массы. ⠀ 1/3 часть теста убираем в пакет и в морозилку. Оставшееся тесто руками распределяем по смазанному сливочным малом противню тонким слоем, делаем бортики из теста.

  2. Шаг 2

    На тесто намазывает джем. ⠀ Делаем безе. Белки взбиваем с сахаром до стоячих пиков. ⠀ Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем к безе. Все перемешиваем. ⠀ На джем намазываем безе с орехами. ⠀ Замороженную часть теста натираем на крупной тёрке и посыпаем пирог.

  3. Шаг 3

    Убираем пирог в разогретую до 180-190 гр до слегка золотистого румянца. ⠀ Остывший пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой. ⠀ Наш пирог готов! Всем приятного чаепития!

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

123

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

105

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать111 рецептов