количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Пирог с рыбой и овощами
lchv_kitchen
9 февр. 2020 г.
Пирог с рыбой и овощами
Пирог с рыбой и овощами
lchv_kitchen
9 февр. 2020 г.
0
1

Пирог с рыбой и овощами

40 мин.
270 Ккал.
4 порции
#Выпечка
#Пирожки, Самса
#Разное
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Треска
#Слоеное тесто
#Куриные яйца
#Сливки 15 %
#Морковь
#Лук-порей
#Шпинат

Ингредиенты

Треска
300 Грамм
Слоеное тесто
1 Кусочков
Куриные яйца
1 Штуки
Сливки 15 %
200 Миллилитр
Морковь
1 Штуки
Лук-порей
150 Грамм

Необязательные ингредиенты

Шпинат
2 Горсть

Приготовление

Шаг 1

Разогреваем духовку до 220*. Лук-порей режем кольцами. Морковь трем на крупной терке. Сковородку разогреваем с 1ст.л. масла. Жарим лук-порей до мягкости 3-4 минуты на среднем огне, добавляем морковь и жарим еще 2 минуты. Шпинат я добавила вместе с морковью, но это опционально.

Шаг 2

Рыбу режем на кусочки примерно 4*4см, кости удаляем. В сковороду вливаем сливки, мешаем и добавляем рыбу. 2-3 минуты готовим, до загустения, снимаем с огня. Тесто раскатываем до толщины 3-5мм, катаем в одном направлении, вперед-назад, так сохранится структура теста и оно получится пышным.

Шаг 3

Тесто перекладываем на противень. На одну половинку теста выкладываем начинку, а второй половинкой накрываем ее и хорошо защипываем края, чтобы начинка не вытекла при запекании. В миске взбиваем яйцо и смызываем пирог сверху. Ставим в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки. Подаем сразу горячим, это ооочень вкусно!

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
5
119
Картофельный пирог с мясом
Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.
40 мин.
524 Ккал.
6 порции
Шарлотка
narutainlondon
20 августа 2020 г.
Шарлотка
Шарлотка
narutainlondon
20 августа 2020 г.
2
87
Шарлотка
Apple cake is a popular dessert in our family. Девочки, ловите Рецепт ШАРЛОТКИ из моих сторис из 5 ингредиентов, которому научила меня мама. Мальчишки всегда сбегаются на этот яблочно-коричный аромат, разносящийся по всему дому.
40 мин.
441 Ккал.
5 порции
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
Апельсиновый пирог с пеканом
Апельсиновый пирог с пеканом
RoyalForest
28 марта 2020 г.
0
65
Апельсиновый пирог с пеканом
Вкусный и оригинальный рецепт
40 мин.
791 Ккал.
5 порции