Пирог с вареньем

1. В ёмкости просеять муку, добавить разрыхлитель, щепотку соли, сахар, ванилин и перемешать. 2. Следом положить масло кусочками, порубить ножом, потом руками перетереть в крошку. 3. Добавить яйца и быстро замесить тесто. Разделить на две части, одну побольше, другую поменьше. Убрать в морозильник на 30 минут

4. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Одну часть, которая побольше, достать с морозильника и сформировать по форме, затем дно посыпать крахмалом и наполнить форму вареньем. 5. Достать вторую часть теста, натереть сверху на терке, получится крошка.( Можно украсить по-другому, на ваше усмотрение). 6. Выпекать в разогретой духовке около 40 минут при 180°С. (Смотрите по вашей духовке). Достать, дождаться пока остынет и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!🍵