количество порцийкалорийностьвремя приготовления

23 окт. 2019 г.

Пирожки с картошкой
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/413fe565d34a60e99363d02b143267270830f331bf66e32918d9c6e35edd9ac2/medium.jpg

Ami_A

23 окт. 2019 г.

0

2

Пирожки с картошкой

Воздушные , лёгкие пирожки 👍🏻

140 мин.

435 ккал.

25 порции

#Выпечка
#Пирожки, Самса
#Русская
#Безлактозный
#Вегетарианский
#Пожарить
#Куриные яйца
#Дрожжи быстродействующие
#Вода
#Поваренная соль
#Сахар
#Растительное масло
#Пшеничная мука
#Картофель
#Белый лук

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    3 Штуки

  • Дрожжи быстродействующие

    25 Грамм

  • Вода

    1 Литр

  • Поваренная соль

    2 Чайная ложка

  • Сахар

    3 Столовая ложка

  • Растительное масло

    60 Миллилитр

  • Пшеничная мука

    3 Килограмм

  • Картофель

    10 Штуки

  • Белый лук

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Опара : В миску налить 250 мл тёплой воды , дрожжи , сахар , соль , 5-6 ст. ложек муки . Оставить отдохнуть на 15 мин ( я ставлю в разогретую до 25- 30 градусов духовку ).

  2. Шаг 2

    В отдельную миску высыпать большую часть муки ( просеянной) сделать углубление и в центр разбить 3 яйца , 750 мл тёплой воды , опару . Замесить тесто подсыпая муку . В конце добавить 5-6 стволовых ложек масла . Замесить не липнущее к рукам тесто. Оставить накрытое тесто отдохнуть в тёплом месте час .

  3. Шаг 3

    Тем временем готовим начинку Варим картошку , превращаем в пюре , добавляем чёрный перец, паприку , соль и луковую зажарку, пожеланию зелень . Все перемешиваем и начинка готова

  4. Шаг 4

    Достаём тесто , коврик смазываем растительным маслом , отделяем тесто шариками , раскрываемость тесто руками , кладём начинку и заворачиваем . Оставляем подойти каждый пирожок 10 минут и жарим на растительном масле ! Приятного аппетита !

Комментарии

Похожие рецепты

Пирожки с яблоками и картошкой

Angels

5 ноября 2020 г.

Пирожки с яблоками и картошкой
Пирожки с яблоками и картошкой

Angels

5 ноября 2020 г.

1

28

Пирожки с яблоками и картошкой

Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом,то вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто-таки с молниеносной скоростью!Блиц-рецепт! Тесто универсальное,из него можно приготовить что угодно:пирожки сладкие и несладкие,пироги,батоны, булоч

120 мин.

284 Ккал.

15 порции

ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

24.7_Breakfast

20 августа 2020 г.

ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

24.7_Breakfast

20 августа 2020 г.

1

28

ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

Делюсь с вами старым семейным рецептом, который теперь бережно сохранен и занесен в семейную книгу наших рецептов, в которую он записан как «Ташкентский рецепт пирожков с брынзой».

80 мин.

600 Ккал.

12 порции

Фруктовые галеты

RoyalForest

28 февраля 2019 г.

Фруктовые галеты
Фруктовые галеты

RoyalForest

28 февраля 2019 г.

0

17

Фруктовые галеты

Галеты – это традиционно французское лакомство. Удивите своих друзей и знакомых фруктовыми галетами на праздничном столе.

40 мин.

327 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов