Питательный смузи-боул

Замочить на ночь любимые орехи, 2 столовые ложки семян льна. Если используете зеленую гречку, то ее тоже нужно замочить на ночь. Утром вымыть орехи, гречу, семена, сложить в чашу блендера. Также добавить туда любые ягоды. Помните, чем они темнее, тем больше в них антиоксидантов.

Замочить зелень на 15 минут в воде с небольшим добавлением уксуса. Так вы очистите ее от невидимых глазу личинок. Затем хорошо вымыть под водой. Зелень также сложить в блендер. Зимой можно использовать замороженный шпинат, предварительно разморозив его.

Добавить пол-стакана воды или растительного молока, взбить. Густоту регулируйте самостоятельно, но смузи-боул должен быть гуще простого смузи. Масса получается не очень аппетитно но цвета, но это легко исправить.

Включаем фантазию и украшаем наш боул тем, что есть под рукой. Я использовала кокосовые чипсы, ягоды, семена кунжута и немного тыквенной муки. Сюда также можно добавить пару ложек домашней гранолы.

Такой завтрак получается и вкусным и легким. Он богат жирами и белками, а также витаминами. Это отличный способ разнообразить рацион и сделать его более здоровым.