Больше функций в нашем приложении
alla_terechenko
10 дек. 2019 г.
alla_terechenko
10 дек. 2019 г.
Плов на костре
Ароматный,рассыпчатый,сочный.
60 мин.
723 ккал.
8 порции
Ингредиенты
Говядина
1.5 Килограмм
Рис
900 Грамм
Белый лук
5 Штуки
Морковь
5 Штуки
Чернослив
100 Грамм
Поваренная соль
1 Щепотка
Барбарис
1 Горсть
Зира
1 По вкусу
Чеснок
3 Зубчик
Приправа для плова
1 По вкусу
Растительное масло
50 Миллилитр
Приготовление
Шаг 1
1.Овощи и мясо нарезать . 2.Казан хорошо расколить ,наливаем масло и забрасываем лук ,обжариваем до золотистого цвета. 3.Далее добавляем мясо нарезанное крупными кусочками,обжариваем до румяной корочки.
Шаг 2
4.Добавляем изюм,чернослив, ароматные специи,соль. 5.Далее идёт морковь нарезаная крупной соломкой, головки чеснока,все хорошо обжариваем 6.Всыпаем рис,равномерно распределяем по поверхности мяса
Шаг 3
7.Залейте кипятком на 2-3 см выше уровня риса (воду следует заливать очень аккуратно) 8.Жар костра немного убираем ,закрываем крышкой и варим плов в течении 30-35минут Наш вкуснейший плов готов 👏 Всем приятного аппетита 😍
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
klaral_pp
21 декабря 2019 г.
teddyfit_pp
2 декабря 2020 г.
teddyfit_pp
2 декабря 2020 г.
0
14
Что самое важное в плове? Правильно -это рис 🍚 Потому что это основной ингредиент блюда. Берите качественный рис и тогда ваше блюдо будет по-настоящему вкусное🌾
60 мин.
472 Ккал.
6 порции
Комментарии