Плов с курицей
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Плов с курицей
Плов с курицей
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
1
8

Плов с курицей

Блюдо для любителей курицы
50 мин.
1343 Ккал.
8 порции
#Основное блюдо
#Горячее
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Узбекская
#Разное
#Подходит для детей
#Мультиварка
#Другое
#Растительное масло
#Курица
#Лук репчатый
#Морковь
#Рис
#Карри
#Зелень
#Баранина
#Чеснок
#Карри
#Лавровый лист
#Рис
#Курица
#Шампиньоны
#Белый лук
#Морковь
Растительное масло
2 Стакана
Курица
1 Килограмм
Лук репчатый
1 Килограмм
Морковь
1 Килограмм
Рис
1 Килограмм
Карри
1 Чайная ложка
Зелень
Для подачи
Баранина
800 Грамм
Чеснок
1 Штуки
Карри
По вкусу
Лавровый лист
По вкусу
Рис
200 Грамм
Курица
200 Грамм
Шампиньоны
200 Грамм
Белый лук
1 Штуки
Морковь
1 Штуки

Шаг1

Нарежь курицу на кусочки примерно 2 х з см.

Шаг2

Морковь нашинкуй крупной соломкой, лук нарежь полукольцами.

Шаг3

Раскали в казане растительное масло. Затем положи кусочки курицы и поджарь их, помешивая, в течение 5 минут.

Шаг4

Добавь лук, морковь, все перемешай и жарь еще 5 минут.

Шаг5

Вылей в казан стакан кипятка, положи соль, карри и вари 20 минут на медленном огне. Выложи промытый и замоченный рис, разровняй его и залей кипятком на 1,5 см выше зерен. Вари без крышки до испарения жидкости.
anarados
31 мая 2019 г.
Спасибо большое, очень вкусно и быстро.