Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Плюшки с овечьей брынзой и чесноком
Несладкие плюшки - отличный вариант для перекуса.
90 мин.
206 ккал.
12 порции
Ингредиенты
Сыр Пармезан
По вкусу
Куриный желток
1 Штуки
Сыр Брынза
150 Грамм
Сливочное масло
50 Грамм
Чесночный порошок
3 Грамм
Чеснок
4 Столовая ложка
Оливковое масло
2 Столовая ложка
Пшеничная мука
2 Стакана
Разрыхлитель теста
1 Столовая ложка
Сливки
1 Столовая ложка
Необязательные ингредиенты
Петрушка
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Кэроб
2 Столовая ложка
Приготовление
Шаг 1
Для теста холодное масло нарезать кубиками. Просеить в миску муку с разрыхлителем, добавить чеснок и перец, перемешать. Добавить масло и порубить ножом или разтереть пальцами до состояния крошек. Влить сливки и быстро замесить однородное тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
Шаг 2
Для начинки мелко порубить чеснок с петрушкой, брынзу размять вилкой, приправить перцем и все перемешать.
Шаг 3
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, тонко раскатать в прямоугольник. Нанести равномерно начинку и скатать в длинный рулет. Тонким острым ножом, обмакивая его в кипяток, нарезать на 12 одинаковых кружков. Выложить на выстланный пергаментом противень. Взбить желток со сливками и смазать каждую плюшку кисточкой, сверху присыпать пармезаном. Выпекайте в разогретой до 220 градусов С духовке примерно 10-15 минут.
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
139
Улитки - это самое простое, вкусное и домашнее, что можно приготовить из теста. Начинка может быть любой, но чаще всего их готовят именно с корицей.
200 мин.
511 Ккал.
8 порции
veta.kon
2 августа 2020 г.
veta.kon
2 августа 2020 г.
0
89
Не отказывайся от любимого десерта, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных десертов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что ху
40 мин.
229 Ккал.
8 порции
veta.kon
7 ноября 2020 г.
veta.kon
7 ноября 2020 г.
1
68
Не отказывайся от любимого блюда, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных рецептов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худе
50 мин.
244 Ккал.
7 порции
Комментарии