количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Подробный рецепт яичницы "Глазунья"
Aksy_Maksy
7 авг. 2020 г.
Подробный рецепт яичницы "Глазунья"
Подробный рецепт яичницы "Глазунья"
Aksy_Maksy
7 авг. 2020 г.
0
5

Подробный рецепт яичницы "Глазунья"

Очень подробный рецепт идеальной глазуньи. Я понимаю, что нет ничего проще, чем пожарить яйцо. Но не так уж и просто красиво и правильно пожарить яичницу. Чтобы получился ровный белок и желток, а не просто куски развалившейся яичницы. У меня раньше вообще не получалось красиво. Приступаем. 🍳🥚🥛

10 мин.
227 Ккал.
1 порции
#Завтраки
#Яичницы, Омлеты
#Европейская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Микроволновка
#Куриные яйца
#Поваренная соль
#Растительное масло
#Укроп свежий

Ингредиенты

Куриные яйца
1 Штуки
Поваренная соль
1 Щепотка
Растительное масло
1 Столовая ложка
Укроп свежий
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сковороду смазываем маслом. Хорошо нагреваем.

Шаг 2

Разбиваем в сковородку яйцо. Можно заранее разбить в мисочку, и уже потом аккуратно вылить. Огонь небольшой, жарим под крышкой. Ждём, когда белок пожарится. Не должно остаться прозрачности. Сначала пожарится белок по краям, а потом вокруг желтка. Отлично, пожарился. Теперь ждём когда желток затянет белая плёночка.

Шаг 3

Солим яичницу. Аккуратно выкладываем на тарелку и посыпаем нарезанным укропом. Идеальная яичница готова!

Комментарии

Похожие рецепты

Омлет Пуляр
AliFro
27 сентября 2019 г.
Омлет Пуляр
Омлет Пуляр
AliFro
27 сентября 2019 г.
6
188
20 мин.
159 Ккал.
3 порции
Омлет в духовке
merrykitchen
28 марта 2020 г.
Омлет в духовке
Омлет в духовке
merrykitchen
28 марта 2020 г.
2
139
Омлет в духовке
Быстро, просто и очень вкусно
30 мин.
165 Ккал.
6 порции
ElenaGolubeva
7 июня 2019 г.
Яичница в хлебе
ElenaGolubeva
7 июня 2019 г.
0
112
10 мин.
172 Ккал.
2 порции