Больше функций в нашем приложении
stesha_eremchik
23 июл. 2019 г.
stesha_eremchik
23 июл. 2019 г.
ПП бисквит «Молочный ломтик»
Я не мастер украшения, но очень люблю рецепты без вреда моему здоровью, а особенно лицу, так как от сладостей начинаются высыпания на лице. Вот первый рецепт тортика на подобии киндера пингви или молочного ломтика.
60 мин.
154 ккал.
8 порции
Ингредиенты
Куриные яйца
3 Штуки
Рисовая мука
80 Грамм
Сода
0.33 Чайная ложка
Какао-порошок
2 Столовая ложка
Творог 5%
200 Грамм
Рикотта
50 Грамм
Безлактозное молоко
250 Миллилитр
Агар пищевой
1 Чайная ложка
Мед
6 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Отделить белки от желтков. Белки сбить в крутую пену. Муку просеять, с ней смешать все ингредиенты, после чего добавить белковую пену.
Шаг 2
Запекать в мультиварке при температуре 130 градусов примерно минут 30-40. Для печи лучше выбрать 180.
Шаг 3
Агар залить 200 мл молоко, дать настояться минут 15, после чего 4 минуты кипятить всю смесь.
Шаг 4
Сыр, творог, мёд 3 ч.л. и молоко с агар-агарном смешать подгружным блендером до однородной массы и в холодильник минут на 10-15. Остывший бисквит разрезать, промазать кремом и дать настояться. Приятного аппетита 🍰🧁
Похожие рецепты
RoyalForest
30 января 2021 г.
RoyalForest
30 января 2021 г.
6
125
Бисквит у хозяйки должен соответствовать трём требованиям: 🍃 Пышный 🍃 Мягкий 🍃 Насыщенный И все бы ничего, если бы только он не оседал после приготовления или не был очень твёрдым из-за муки. Как быть в таких ситуациях? Запоминать наш идеальный
60 мин.
110 Ккал.
6 порции
ElenaGolubeva
8 июля 2019 г.
ElenaGolubeva
8 июля 2019 г.
1
36
Справится даже самый неопытный кулинар
40 мин.
275 Ккал.
6 порции
mama_lika
9 октября 2019 г.
mama_lika
9 октября 2019 г.
0
34
Получается нежный, пышный и пористый, да ещё с медовым ароматом👍
50 мин.
228 Ккал.
8 порции
Комментарии