ПП Хачапури

Высыпаем творог+яйцо+мука Растираем вилкой , потом начинаем месить руками , делим на два шарика из которых аккуратно формируем лодочки , смазываем желтком и отправляем в духовку

прокалываем дно вилочкой и ставлю выпекаться ( я смотрела на глаз) , когда лодочки зарумянились выкладываю сыр сулугуни ( он лучше тянется )

отправляю в духовку чтобы сыр расплавился , когда сыр расплавился добавляю яйца и на мин 3 отправляю опять в духовку , хачапури готово ✅ !!!! Приятного аппетита ❤