ПП Мафин за 5 минут

30 гр овсяной муки (можно взять просто овсянку, измельченную в кофемолке) 30 гр — это столовая ложка с горкой, но здесь я использовала пропорцию 20 гр овсяной муки и 10 гр рисовой;

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соду, кефир и какао, всыпаем муку.

Всё тщательно перемешать и вылить в кружку, поставить на две минуты в микроволновую печь) Вуаля все гениальное просто.