количество порцийкалорийностьвремя приготовления
ПП МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
veta.kon
28 июл. 2020 г.
ПП МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
ПП МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
veta.kon
28 июл. 2020 г.
0
33

ПП МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

Не отказывайся от любимого десерта, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных десертов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худеть можно вкусно и без вреда для здоровья и кошелька! 😏❤️

40 мин.
165 Ккал.
7 порции
#Десерты
#Рулеты
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Духовка
#Сахарозаменитель
#Куриный белок
#Кукурузный крахмал
#Лимонный сок
#Клубника
#Творожный сыр
#Сливки 15 %
#Сладкосливочное масло

Ингредиенты

Сахарозаменитель
15 Грамм
Куриный белок
200 Грамм
Кукурузный крахмал
25 Грамм
Лимонный сок
1 Столовая ложка
Творожный сыр
200 Грамм
Сливки 15 %
100 Грамм
Сладкосливочное масло
50 Грамм

Необязательные ингредиенты

Клубника
200 Грамм

Приготовление

Шаг 1

Начать взбивать белки до пены, постепенно всыпать сах.зам и взбивать до мягких пиков, добавить лимонный сок и взбить до плотных пиков (белки с венчика не падают). Уйдет на это около 10-15 минут.

Шаг 2

Далее просеять крахмал и аккуратно смешать с белковой массой.

Шаг 3

Противень застелить пергаментом (берите ТОЛЬКО коричневый), выложить меренгу и разровнять корж, можно посыпать лепестками.

Шаг 4

Выпекать при 150* 30 минут (если хотите более хрустящий, выпекайте около 40 мин).

Шаг 5

Вынуть готовый корж и быстро перевернуть на чистый лист пергамента, снять, на котором выпекали, дать полностью остыть.

Шаг 6

Для крема соединить творожный сыр, сливки, сах.зам и сливочное масло, взбить до однородности. Клубнику порезать.

Шаг 7

Смазать корж кремом, посыпать ягодами и аккуратно завернуть с узкого края, помогая пергаментом.

Шаг 8

Украсить клубникой или как захотите😌 Убрать в холодильник на полчаса, чтобы рулет немного застыл)

Шаг 9

Наслаждаться вкусным десертом ❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Рулет из творога
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Рулет из творога
Рулет из творога
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
77
Рулет из творога
Вкусно, пальчики оближешь!
90 мин.
372 Ккал.
10 порции
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
teddyfit_pp
24 августа 2020 г.
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
teddyfit_pp
24 августа 2020 г.
0
69
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
Прекрасный питательный завтрак и перекус, можно взять с собой 😌 Что скажете ?😏 Процесс приготовления есть в Инстаграм https://www.instagram.com/teddyfit_pp Подписывайтесь, там много интересного))
20 мин.
356 Ккал.
4 порции
Тыквенный рулет
veta.kon
27 ноября 2020 г.
Тыквенный рулет
Тыквенный рулет
veta.kon
27 ноября 2020 г.
1
48
Тыквенный рулет
Не отказывайся от любимого блюда, даже если худеешь! Просто готовь его со мной в пп версии! 🔥 А ещё больше низкокалорийных рецептов можно найти на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/veta.kon ☝🏼Подписывайся и ты узнаешь, что худе
30 мин.
287 Ккал.
4 порции