Больше функций в нашем приложении
ulya.napp
1 мая 2022 г.
ulya.napp
1 мая 2022 г.
ПП-пирожки
Очень вкусные пирожки с капустой и яйцами.
40 мин.
280 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Пшеничная мука
250 Грамм
Мука полбы
100 Грамм
Кефир
250 Грамм
Сода
0.5 Чайная ложка
Поваренная соль
0.5 Чайная ложка
Капуста белокочанная
400 Грамм
Куриные яйца
3 Штуки
Зелень
100 Грамм
Йогурт натуральный
60 Грамм
Приготовление
Шаг 1
350 гр муки (у меня пшеничная 250 гр, из полбы 100 гр). 250 гр кефира. 0,5 чл соды. 0,5 чл соли. К муке добавить соду и соль, перемешать. Влить кефир и замесить эластичное тесто. Накрываем его пленкой и убираем в теплое место на 30 минут.
Шаг 2
Подготавливаем начинку: 400 гр капусты 3 яйца зелень 60 гр натур йогурта/сметаны соль перец. Капусту мелко нарезаем и отвариваем до готовности, около 10-15 минут. Яйца отвариваем и режем кубиками. Смешиваем все ингредиенты вместе. Делим тесто на 9 порций. Раскатываем каждую часть в круг, выкладываем начинку. Защипливаем и придаем круглую форму. Жарим на медленном огне под крышкой с двух сторон. Я несколько раз их переворачивала, чтоб пропеклись внутри.
Похожие рецепты
Angels
5 ноября 2020 г.
Angels
5 ноября 2020 г.
1
28
Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом,то вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто-таки с молниеносной скоростью!Блиц-рецепт! Тесто универсальное,из него можно приготовить что угодно:пирожки сладкие и несладкие,пироги,батоны, булоч
120 мин.
284 Ккал.
15 порции
24.7_Breakfast
20 августа 2020 г.
24.7_Breakfast
20 августа 2020 г.
1
28
Делюсь с вами старым семейным рецептом, который теперь бережно сохранен и занесен в семейную книгу наших рецептов, в которую он записан как «Ташкентский рецепт пирожков с брынзой».
80 мин.
600 Ккал.
12 порции
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
0
17
Галеты – это традиционно французское лакомство. Удивите своих друзей и знакомых фруктовыми галетами на праздничном столе.
40 мин.
372 Ккал.
8 порции
Комментарии