Прага

Взбиваем яйца с сахаром минут 10 с помощью блендера. потом аккуратно добавляю муки, какао, разрыхлитель и аккуратно перемешиванием с помощью лопатки.

Затем вливаем по краям растопленное масло и осторожными движениями лопатки соединяем. Заливаем тесто в форму для запекания и печём в духовке при 160 градусах примерно минут 40-45. Даём остыть и разрезаем бисквит на 3-4 коржа.

Готовим крем: Желтки перемешиваем с водой, добавляем сгущённого молока, снова хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Кипятим не переставая перемешивать, охлаждаем. Взбиваем миксером сливочное масло и затем не переставая взбивать, добавляем заварной крем по одной столовой ложке.

Для пропитки: В воду добавляем 1-2 ст ложки варенья. Пропитываем коржи смазывая их щёточкой. Тонким слоем смазываем вареньем, потом кремом и так проделываем со всеми коржами. Если вы будете заливать шоколадной глазурью, просто растворите 100 г шоколада со сливочным маслом 50 г и равномерно полейте чтобы прихватить бока. Или украсьте как на фото, по бокам ставим шоколадки Kit Kat, сверху укладываем m&m, а посередине надеваем чупа-чупсы на шпажки и вставляем в торт. Всем приятного аппетита!