количество порцийкалорийностьвремя приготовления

10 июн. 2020 г.

Праздничный тортик
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/5b6392cc627bcba86f8d06dbec8149316a47987702167a45463e89a022792eb2/medium.jpg
Праздничный тортик

lubasicfood

10 июн. 2020 г.

0

0

Праздничный тортик

40 мин.

446 ккал.

4 порции

#Десерты
#Торты
#Европейская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Духовка
#Куриные яйца
#Рисовая мука
#Творог
#Сливочный сыр
#Вода
#Желатин пищевой

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    6 Штуки

  • Рисовая мука

    150 Грамм

  • Творог

    150 Грамм

  • Сливочный сыр

    100 Грамм

  • Вода

    60 Миллилитр

  • Желатин пищевой

    8 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для теста нам понадобится: 👉🏼6 яиц 👉🏼150 рисовой муки 👉🏼1,5 ч л разрыхлителя 👉🏼подсластитель Для крема: 👉🏼 150 гр мягкого творожка 👉🏼подсластитель 👉🏼100 гр сливочного сыра 👉🏼8 гр желатина 👉🏼60 мл воды Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с подсластителем до густой белой пены. В отдельной миске смешиваем просеянную муку и разрыхлитель.

  2. Шаг 2

    Желтки добавляем к взбитым белкам и аккуратно перемешиваем. В полученную массу постепенно вводим смесь. Всё хорошо смешиваем. Выкладываем полученную массу в форму в которой будем печь корж. Я использовала два противня и испекла два коржа. Выпекаем тесто в разогретой до 180° духовке в течение 15 минут. Пока наши коржи остывают, готовим крем. Для этого замачиваем желатин в воде минут на 20.

  3. Шаг 3

    Взбиваем творожок и сливочный сыр с подсластителем.Желатин ставим на водяную баню до полного его растворения. После этого его можно добавить в творожную массу. Вырезаем из коржей 4 круга, равных нашей форме, в которой будем собирать торт. Сначала кладём первый корж, поверх него крем и украшаем по краям малиной, затем второй корж,сверху смазываем так же кремом и кладём малину, затем третий и четвёртый. Четвёртый корж кремом не смазываем. Но украшаем ягодами.

  4. Шаг 4

    Отправляем тортик в холодильник минимум часа на три, а лучше на ночь. Размер формы 12 см. Приятного аппетита ☕️🍴

Комментарии

Похожие рецепты

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

НАПОЛЕОН из трех ингредиентов
НАПОЛЕОН из трех ингредиентов

ulyana_er

25 ноября 2020 г.

3

274

40 мин.

586 Ккал.

9 порции

Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

9

227

Торт "Наполеон"

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

888 Ккал.

8 порции

Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Сметанник
Сметанник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

226

Сметанник

Вкусный и простой рецепт.

90 мин.

640 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов