Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Праздничный жульен
Вкусное блюдо для праздничного ужина
25 мин.
389 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Сыр Пармезан
50 Грамм
Сливки
50 Грамм
Шампиньоны
40 Грамм
Горчица
20 Грамм
Сухое белое вино
30 Миллилитр
Поваренная соль
По вкусу
Креветки
400 Грамм
Сливочное масло
0.5 Столовая ложка
Подсолнечное масло
0.5 Столовая ложка
Необязательные ингредиенты
Черный перец
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Очистить креветки, нарезать соломкой грибы и поджарить на смеси сливочного и растительного масла.
Шаг 2
Добавить в сковородку белое вино, горчицу и сливки.
Шаг 3
Потушить смесь пару минут и выложить в формочки (кокотницы) для жульена.
Шаг 4
Посыпать блюдо тертым сыром.
Шаг 5
Запекать жульен в духовке при 220 градусах С в течение 5-10 минут.
Похожие рецепты
mik.lana
17 апреля 2020 г.
mik.lana
17 апреля 2020 г.
0
21
Когда я показала в сторис книгу рецептов своей мамы, у многих нахлынули воспоминания 😍 о детстве, о разговорах на кузне, о запахе маминых пирогов и жареной картошечки с кефиром 🤤. К сожалению, моей мамы уже давно нет, а ее рецепты я до сих пор гото
40 мин.
351 Ккал.
4 порции
zmievskie
27 августа 2019 г.
zmievskie
27 августа 2019 г.
0
21
Кто-то делает его по классике, только с грибами, а кто-то добавляет ветчину, семгу, творожный сыр или даже манку. А я люблю его именно в таком сочетание с курице и грибами. И ещё для меня очень важна подача, чтобы это было именно отдельное блюдо в ко
40 мин.
364 Ккал.
4 порции
Комментарии