количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Пряный нут с тамариндом⠀
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/6f703bb241cff5ef3ee8d71826a410f546fe43e987e74fb12db036beb9d38d41/medium.jpg
Пряный нут с тамариндом⠀

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

5

Пряный нут с тамариндом⠀

Вкусное блюдо

30 мин.

798 ккал.

2 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Индийская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Пожарить
#Кориандр молотый
#Помидоры
#Красный лук
#Листья карри
#Тмин
#Нут
#Чеснок
#Растительное масло
#Корень имбиря
#Тмин
#Масала
#Амчур
#Паста из тамаринда
#Перец чили
#Поваренная соль
#Капуста белокочанная

Ингредиенты

  • Кориандр молотый

    1 Чайная ложка

  • Помидоры

    1 Штуки

  • Красный лук

    3 Штуки

  • Листья карри

    4 Штуки

  • Тмин

    1 Чайная ложка

  • Нут

    300 Грамм

  • Чеснок

    6 Щепотка

  • Растительное масло

    2 Столовая ложка

  • Корень имбиря

    1.5 Чайная ложка

  • Тмин

    1 Чайная ложка

  • Масала

    1 Чайная ложка

  • Амчур

    1 Чайная ложка

  • Паста из тамаринда

    1 Столовая ложка

  • Перец чили

    По вкусу

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Капуста белокочанная

    300 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем семена тмина до коричневого цвета.

  2. Шаг 2

    Добавьте листики карри, лук, помидор, чеснок, имбирь, зеленый перец чили, куркуму, молотые тмин и кориандр и соль. Хорошо перемешайте и готовьте до мягкости лука и помидор.

  3. Шаг 3

    Добавьте предварительно замоченный на ночь и сваренный горошек, гарам масалу, тамариндовую пасту и амчур.

  4. Шаг 4

    Добавьте немного воды и хорошо перемешайте.

  5. Шаг 5

    Закройте крышкой и готовьте на среднем огне 12–15 минут.

  6. Шаг 6

    Перед подачей посыпьте мелко нарезанным красным луком или/и зеленью кориандра.

Комментарии

Похожие рецепты

Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

Вкусный ужин
Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

4

276

50 мин.

293 Ккал.

6 порции

Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

Тыква, запеченная в духовке
Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

5

158

45 мин.

165 Ккал.

4 порции

Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

Улетные грибочки
Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

3

104

Улетные грибочки

🎇Улетные грибочки 🎇 Запаситесь хлебом , захочется макать и макать в соус ❤️

60 мин.

153 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов