количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Рассольник
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/775c3879930629d109775d52b416bfdfdfdd4286116487daa95f22f42a31c38a/medium.jpg
Рассольник

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

2

9

Рассольник

Добавьте сметану в каждую порцию.

60 мин.

440 ккал.

4 порции

#Супы
#Горячие супы
#Русская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Картофель
#Лук репчатый
#Малосольные огурцы
#Морковь
#Перловая крупа
#Рассол
#Сок томатный
#Сливочное масло
#Поваренная соль
#Зелень
#Говяжьи почки

Ингредиенты

  • Картофель

    5 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Малосольные огурцы

    3 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Перловая крупа

    70 Грамм

  • Рассол

    100 Миллилитр

  • Сок томатный

    50 Миллилитр

  • Сливочное масло

    2 Столовая ложка

  • Говяжьи почки

    500 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Зелень

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разрежьте почки на 3-4 части, снимите пленки, жир, промойте. Залейте холодной водой, прокипятите 1-2 минуты, воду слейте. Еще раз промойте, залейте холодной водой и варите 1,5 часа.

  2. Шаг 2

    Нашинкуйте лук и морковь соломкой и спассеруйте на сливочном масле. Очистите от кожуры соленые огурцы, нарежьте ломтиками, залейте водой и варите 25 минут.

  3. Шаг 3

    Картофель нарежьте брусочками. Опустите в кипящий бульон перловку, через 10 минут - картофель, после закипания добавьте спассерованные овощи, через 15-20 минут - проваренные огурцы. Варите 10 минут.

  4. Шаг 4

    Посолите по вкусу, посвпьте мелко нарезанной зеленью. Положите в тарелки сваренные почки, налейте расольник.

Комментарии

  • merrykitchen

    merrykitchen

    17 февр. 2020 г.

    @blondina благодарим за Ваше замечание, исправили 🙌

  • blondina

    15 февр. 2020 г.

    Самое главное забыли в рассольник положить - перловку😂.

Похожие рецепты

Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами

RoyalForest

29 декабря 2019 г.

10

211

40 мин.

391 Ккал.

4 порции

Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп молочный с картофельными клецками
Суп молочный с картофельными клецками

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

206

Суп молочный с картофельными клецками

В конце варки добавьте сливочное масло.

35 мин.

332 Ккал.

4 порции

Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Суп овощной с лапшой
Суп овощной с лапшой

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

173

Суп овощной с лапшой

Очень легкий и вкусный суп.

40 мин.

376 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать128 рецептов