количество порцийкалорийностьвремя приготовления

21 сент. 2020 г.

Расстегаи
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/c1ff3e75309df4b1e1b727bdd16d18ecc57db438e0fafb5bde97dd1c50bc8e24/medium.jpg
Расстегаи

Shalina500

21 сент. 2020 г.

0

0

Расстегаи

120 мин.

363 ккал.

10 порции

#Выпечка
#Пирожки, Самса
#Русская
#Духовка
#Пшеничная мука
#Молоко
#Куриные яйца
#Сливочное масло
#Сахар
#Поваренная соль
#Дрожжи
#Лук репчатый
#Филе судака
#Зелень
#Сметана
#Сыр Филадельфия
#Сливочное масло
#Куриный желток

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    600 Грамм

  • Молоко

    320 Миллилитр

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Сливочное масло

    50 Грамм

  • Сахар

    1.5 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    2 Чайная ложка

  • Дрожжи

    10 Грамм

  • Лук репчатый

    3 Штуки

  • Филе судака

    500 Грамм

  • Зелень

    1 Пучок

  • Сметана

    2 Столовая ложка

  • Сыр Филадельфия

    2 Столовая ложка

  • Сливочное масло

    2 Кусочков

  • Куриный желток

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Расстегай : Тесто : Мука -600 грамм; Молоко -320 мл; Яйцо -1 шт; Сливочное масло -50 грамм; Сахар -1,5 ч.л; Соль-2 ч.л; Дрожжи 10-11 грамм. . Начинка : Лук -3 шт( передарить на сливочном масле с солью ); Рыба -500 грамм ( нарезать кусочками ); Зелень -1 пучок петрушки; Смесь сметаны и сливочного сыра Филадельфия ( по 2 ст.л) Соль и перец .

  2. Шаг 2

    Соединяем в тёплом молоке сахар , дрожжи , масло , яйцо . Вводим муку и соль . Замешиваем тесто и даём подойти 1-1,5 ч. Разделяем на 14-15 кусочков 70-75 грамм каждый . Раскатываем 15 см . Выкладываем начинку и формируем . Пирожки готовим на пергаменте 180* 20-25 минут . Смазываем желтком . . Когда достаём , проходим по каждому кусочком сливочного масла !!!

Комментарии

Похожие рецепты

Пирожки с яблоками и картошкой

Angels

5 ноября 2020 г.

Пирожки с яблоками и картошкой
Пирожки с яблоками и картошкой

Angels

5 ноября 2020 г.

1

28

Пирожки с яблоками и картошкой

Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом,то вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто-таки с молниеносной скоростью!Блиц-рецепт! Тесто универсальное,из него можно приготовить что угодно:пирожки сладкие и несладкие,пироги,батоны, булоч

120 мин.

284 Ккал.

15 порции

ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

24.7_Breakfast

20 августа 2020 г.

ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

24.7_Breakfast

20 августа 2020 г.

1

28

ПИРОЖКИ С БРЫНЗОЙ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

Делюсь с вами старым семейным рецептом, который теперь бережно сохранен и занесен в семейную книгу наших рецептов, в которую он записан как «Ташкентский рецепт пирожков с брынзой».

80 мин.

600 Ккал.

12 порции

Фруктовые галеты

RoyalForest

28 февраля 2019 г.

Фруктовые галеты
Фруктовые галеты

RoyalForest

28 февраля 2019 г.

0

17

Фруктовые галеты

Галеты – это традиционно французское лакомство. Удивите своих друзей и знакомых фруктовыми галетами на праздничном столе.

40 мин.

327 Ккал.

8 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов