количество порцийкалорийностьвремя приготовления

21 мар. 2021 г.

рассыпчатое печенье
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/e2220eabd02b053654dfbca7bdb9c36c2404e798236eb6371897d92777a5e63f/medium.jpg
рассыпчатое печенье

olga.stihareva

21 мар. 2021 г.

0

0

рассыпчатое печенье

Часть муки заменила какао-порошком, сделала другую формовку печенья и вышло печенье

90 мин.

168 ккал.

16 порции

#Десерты
#Печенье
#Европейская
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Кукурузный крахмал
#Сахар
#Сливочное масло
#Куриные яйца
#Какао-порошок
#Ваниль

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    250 Грамм

  • Кукурузный крахмал

    50 Грамм

  • Сахар

    90 Грамм

  • Сливочное масло

    170 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

  • Какао-порошок

    10 Грамм

  • Ваниль

    7 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Взбить сахар, яйцо и масло, добавить ароматизатор и крахмал, перемешать. Разделить смесь на две части, в одну добавить 130 г просеянной муки, а в другую 120 г муки просеянной с какао-порошком. Замесить тесто: отдельно белое и отдельно с какао. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на минут 30. Доставать тесто из холодильника, раскатать толщиной мм 4, вырезать круги диаметром 4 см (я это делала с помощью стопки), складывать кружки друг на друга чередуя по цвету.

  2. Шаг 2

    Сделать две заготовки. Затем эти заготовки из теста положить на бок и покатать как колбаску. Завернуть в пищевую пленку, ещё раз покатать слегка. Убрать в морозильную камеру минут на 20-30. Тесто должно подмерзнуть, но не в "кол". Нам нужно чтобы оно резалось. Затем вынуть "колбаски" из морозилки и нарезать печенье наискосок толщиной мм 8-10. Смотрите фото в "каруселе" Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке минут 15

Комментарии

Похожие рецепты

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

recepti_detyam

25 ноября 2019 г.

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

recepti_detyam

25 ноября 2019 г.

7

244

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье ОЧЕНЬ вкусное рассыпчатое, быстро готовящееся и всего из 3 ингредиентов! 🙌 ⠀ У меня получилось 17 шт. Если не любите слишком сладкое, то можно положить чуть меньше сахара, гр 70-80. ⠀ ВОЗРАСТ: 2+

30 мин.

143 Ккал.

17 порции

Печенье к чаю

olin_recept

20 марта 2021 г.

Печенье к чаю
Печенье к чаю

olin_recept

20 марта 2021 г.

5

207

30 мин.

191 Ккал.

10 порции

Овсяное печенье с черносливом и орешками

RoyalForest

17 апреля 2020 г.

Овсяное печенье с черносливом и орешками
Овсяное печенье с черносливом и орешками

RoyalForest

17 апреля 2020 г.

4

158

Овсяное печенье с черносливом и орешками

✔️Вкусно, быстро и полезно! ⠀ ✨Обязательно приготовьте это аппетитное овсяное печенье с черносливом и орешками. Сахар мы использовать не будем – вместо него добавим сироп топинамбура. Помимо того, что он сладкий и вкусный, сироп благотворно влияет на

30 мин.

236 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов