РАССЫПЧАТЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

1️⃣Желтки отделить от белков, белки убрать в холодильник 2️⃣Желтки взбить вилочкой, добавить молоко, какао, сахзам, разрыхлитель, ванилин, а затем постепенно ввести муку, вымешивая однородную массу 3️⃣Далее взбить белки в крепкую стойкую пену 4️⃣Аккуратно ввести белки в общую массу, перемешать и выложить в форму (у меня прямоугольная силиконовая) 5️⃣Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут (ориентируйтесь по своей) ⠀ Вот и все! Я присыпала сухим обезжиренным молоком и подала с кофе — настоящее доброе утро! ⠀ ⠀ Приятного аппетита ❤️