количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Рататуй из кабачков
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/a1a63fc623b2a5b09b43b2a299e11f85aaf2f24f265f91ea8cb7cdc71ad81655/medium.jpg
Рататуй из кабачков

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Рататуй из кабачков

Очень вкусное блюдо из кабачков!

50 мин.

185 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Европейская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Желтый сладкий перец
#Помидоры
#Оливковое масло
#Кинза
#Кабачок
#Морская соль
#Черный перец
#Оливковое масло

Ингредиенты

  • Желтый сладкий перец

    200 Грамм

  • Помидоры

    1 Килограмм

  • Кинза

    10 Грамм

  • Кабачок

    2 Килограмм

  • Морская соль

    По вкусу

Необязательные ингредиенты

  • Оливковое масло

    150 Грамм

  • Черный перец

    По вкусу

  • Оливковое масло

    200 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Мелко нарезать лук и помидоры. Очищенные кабачки и сладкий перец нарезать на кубики (не забудьте удалить семена).

  2. Шаг 2

    Разогреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном, добавить лук и готовить на слабом огне, помешивая, 5 минут, пока лук не станет прозрачным.

  3. Шаг 3

    Добавить кабачки и готовить еще 5 минут, помешивая, пока они не начнут поджариваться.

  4. Шаг 4

    Разогреть масло в сковороде, выложить помидоры и готовить на слабом огне, помешивая, 10 минут. Остудить, взбить в блендере в пюре, добавить соль и сахар по вкусу.

  5. Шаг 5

    Вылить приготовленный томатный соус на кабачки, добавить нарезанный сладкий перец, перемешать. Готовить на слабом огне еще 25 минут, добавляя немного воды, если смесь кажется слишком густой.

  6. Шаг 6

    Подать в глубокой посуде, украсив готовое блюдо кинзой.

Комментарии

Похожие рецепты

Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

Вкусный ужин
Вкусный ужин

olin_recept

19 января 2021 г.

4

261

50 мин.

293 Ккал.

6 порции

Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

Тыква, запеченная в духовке
Тыква, запеченная в духовке

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

5

158

45 мин.

165 Ккал.

4 порции

Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

Улетные грибочки
Улетные грибочки

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

3

104

Улетные грибочки

🎇Улетные грибочки 🎇 Запаситесь хлебом , захочется макать и макать в соус ❤️

60 мин.

153 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов