количество порцийкалорийностьвремя приготовления

20 мар. 2021 г.

Рецепт фруктового карри
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/c34498f9fecda0cdbb93de08ca1118df4ff6d2cdc0627a83d32b7fea4d762ca8/medium.jpg
Рецепт фруктового карри

drugaia_kuhnya

20 мар. 2021 г.

0

0

Рецепт фруктового карри

Сегодня приготовим фруктовый карри. Потрясающе вкусное и необычное блюдо! Нежное мясо индейки, вкусные грибочки, сливочный соус и мандарины – друзья, это что-то невероятное! А как просто готовится!

40 мин.

475 ккал.

5 порции

#Основное блюдо
#Горячее
#Разное
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Индейка
#Шампиньоны
#Вода
#Рис
#Сливочное масло
#Пшеничная мука
#Куриный бульон
#Молоко
#Сливки 18%
#Паприка молотая
#Карри
#Хлопья сушеного чили
#Мандарин
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

  • Индейка

    600 Грамм

  • Шампиньоны

    200 Грамм

  • Вода

    1.25 Литр

  • Рис

    250 Грамм

  • Сливочное масло

    35 Грамм

  • Пшеничная мука

    35 Грамм

  • Куриный бульон

    100 Миллилитр

  • Молоко

    200 Миллилитр

  • Сливки 18%

    200 Миллилитр

  • Паприка молотая

    0.5 Чайная ложка

  • Карри

    1.5 Чайная ложка

  • Мандарин

    150 Грамм

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

Необязательные ингредиенты

  • Хлопья сушеного чили

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Индейку нарезаем на небольшие кусочки, приправляем солью и перцем, слегка обжариваем (в небольшом количестве растительного масла) и перекладываем в удобную емкость. Сверху выкладываем порезанные ломтиками грибочки (их нужно обжарить несколько минут в той же сковороде где готовили мясо).

  2. Шаг 2

    Отвариваем рис с одной столовой ложкой овощного бульона, затем сливаем жидкость и отставляем рис в сторонку.

  3. Шаг 3

    Теперь займемся соусом. В кастрюле растапливаем сливочное масло, затем вливаем куриный бульон и молоко и добавляем сливки, перец, оставшийся овощной бульон, карри, соль и хлопья чили. Хорошенько перемешиваем и варим до загустения, периодически помешивая.

  4. Шаг 4

    В самом конце добавляем дольки мандаринов, перемешиваем и варим еще буквально несколько секунд.

  5. Шаг 5

    Готовый соус смешиваем с грибами и мясом и подаем наше потрясающее блюдо с рисом! По желанию можно украсить мелконарезанным зеленым луком. Вот такой фантастический обед или ужин мы приготовили! Вкуснейший сливочный соус, мандарины, грибочки, мясо – здесь идеально все. Попробовав раз, вам захочется повторять этот рецепт снова и снова! Готовьте на здоровье, друзья. Другая Кухня рекомендует!

Комментарии

Похожие рецепты

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

Фаршированный кабачок с куриной грудкой
Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

1

322

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

Легко приготовить и безумно вкусно!

40 мин.

244 Ккал.

4 порции

Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

Куриная грудка фаршированная шпинатом
Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

0

82

40 мин.

190 Ккал.

2 порции

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве
Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

0

42

90 мин.

738 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов