Рис с чечевицей

1. Чечевицу отварить в соленой воде(Варила примерно 30 минут). Слить воду. 2. Рис помыть и тоже отварить в соленой воде, почти до готовности. (Варила около 15 минут) 3. Сливаем воду, половина риса выложить в дуршлаг, чтоб вся жидкость стекла. 4. В оставшийся рис в кастрюле, добавить два яйца, слегка посолить и венчиком перемешать. 5. Берем сковороду, дно сковороду смазывать маслом, и распределяем по всей поверхности нашу яично- рисовать массу.

6. Далее, добавить рис, чечевицу и кусочками раскидать масло. Закрыть крышку, поставить на слабый огонь. 7. Яичко будет жариться, а рис с чечевицей париться🍚 8. Готовим примерно 15 минут, проверяем по корочке на дне яйца и по готовности риса. Всем приятного аппетита🍚🍚🍚