Рис с грибным соусом

EasyCook

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/31a028e8f9721a280a579045426103fba64bf555841e3c5473528096356d2aac/medium.jpg

EasyCook

28 февр. 2019 г.

Рис с грибным соусом

Лучшее дополнение к гарниру из риса!

25 мин.

346 ккал.

4 порции

#Основное блюдо

#Основное блюдо из овощей, грибов, круп

#Азиатская

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Другое

#Белый лук

#Лавровый лист

#Белый гриб

#Рис

#Пшеничная мука

#Укроп свежий

#Оливковое масло

#Морская соль

Белый лук
2 Штуки
Белый гриб
400 Грамм
Рис
400 Грамм
Пшеничная мука
75 Грамм

Необязательные ингредиенты

Лавровый лист
1 Штуки
Укроп свежий
30 Грамм
Оливковое масло
50 Миллилитр
Морская соль
По вкусу

Шаг 1
Обжарить нарезанные крупно грибы с мелко нарезанным луком на оливковом масле до золотистого цвета. Влить воду и добавить лавровый лист, соль, перец, часть укропа и коренья.
Шаг 2
Муку подсушить на сковороде, не доводя до изменения цвета, развести в небольшом количестве кипяченой воды, чтобы получилась однородная масса, влить в грибной бульон, помешивая, кипятить 5 минут.
Шаг 3
Рис отварить, промыть, выложить в тарелки, полить грибным соусом и посыпать мелко нарезанным укропом.