Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Рис с овощами на пару и грибной приправой
Несложный рецепт питательного и полезного блюда.
60 мин.
210 ккал.
8 порции
Ингредиенты
Белый перец
5 Штуки
Брокколи
1 Штуки
Сушеные белые грибы
2 Кусочков
Бурый рис
1.5 Стакана
Морская соль
1 Чайная ложка
Тимьян
1 Чайная ложка
Чесночный порошок
1 Чайная ложка
Кайенский перец
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Овощной бульон
1 Стакана
Необязательные ингредиенты
Кунжутное масло
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Влейте в большую кастрюлю с толстым дном пару ложек масла, всыпьте рис и перемешайте, чтобы рисинки покрылись тонким слоем масла. Добавьте щепотку соли и влейте 3 стакана кипятка. Доведите до кипения, закройте крышкой и варите на небольшом огне 30 мин. Затем снимите с огня, укутайте кастрюлю в плед и оставьте до подачи.
Шаг 2
Очистите тыкву от кожуры и сердцевины. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. Удалите у брокколи жесткий стебель, головку разберите на соцветия.
Шаг 3
Горошек заранее разморозьте или просто залейте кипятком на пару минут и откиньте на дуршлаг. Положите тыкву в пароварку, через 15 мин. - брокколи, еще 10 мин., добавьте горошек и готовьте 5 мин. Готовые овощи приправьте кайенским перцем и солью по вкусу, сбрызните маслом.
Шаг 4
Для приправы положите все ингредиенты в кофемолку и смелите в муку.
Шаг 5
Выложите рис на подогретые тарелки, сбрызните маслом. На рис выложите овощи. Посыпьте грибной приправой и подавайте немедленно.
Похожие рецепты
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
108
Вкусный и простой рецепт.
20 мин.
2079 Ккал.
2 порции
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
0
39
Простой, мегадиетический, но сытный обед можно приготовить за минимальное количество времени. Яркое, красивое и вкусное блюдо поднимет вам настроение и зарядит необходимым комплектом витаминов и микроэлементов. Семена чиа создадут сытость, а значит у
40 мин.
1006 Ккал.
2 порции
Комментарии