Рис жасмин с тыквой и копчённой куриной грудкой

Shalina500

16 апр. 2021 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/52b7ebec14b92a736569e417f0584c75abc53751d9ea7bce4a1a72553038514f/medium.jpg

Shalina500

16 апр. 2021 г.

Рис жасмин с тыквой и копчённой куриной грудкой

Все как мы любим : быстро , вкусно , сытно ...) Подойдёт и взрослым и деткам ! Очень вкусно получается . . Кто не любит тыкву - замените на морковь .

40 мин.

291 ккал.

5 порции

#Основное блюдо

#Основное блюдо из овощей, грибов, круп

#Разное

#Безлактозный

#Безглютеновый

#Без сахара

#Сварить

#Рис жасмин

#Куриный бульон

#Лук репчатый

#Чеснок

#Копченая курица

#Тыква

#Итальянские травы

#Куркума сушеная

#Перец красный

#Поваренная соль

Шаг 1
Рис жасмин -200 грамм; Бульон ( вода )-550 мл ; Лук -300 грамм; Чеснок -2 дольки; Копчёности-200 грамм ( грудинка , карбонат , копчённая курица )- по вкусу ; Тыква ( сорт Батернат)-300 грамм. . Специи : Итальянские травы -1 ч.л; Куркума -1 ч.л; Острый перец -1/2 ч.л; Соль по вкусу .
Шаг 2
В сковороде с толстым дном обжариваем лук и чеснок на масле . Добавляем тыкву и готовим 10 минут на среднем огне . Закидываем курицу - немного обжариваем и посыпаем равномерно рисом . Заливаем горячим бульоном со специями и солью . Готовим на среднем огне 10-13 минут , до испарения воды . Крышку снимаем и даём подышать . . Все перемешиваем и подаём с красным перцем , йогуртом и зеленью ! Приятного аппетита !