Больше функций в нашем приложении
Shalina500
17 февр. 2021 г.
Shalina500
17 февр. 2021 г.
Рисовые котлетки с форелью слабой соли
40 мин.
151 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Форель красная
500 Грамм
Поваренная соль
2 Столовая ложка
Сахар
1 Столовая ложка
Цедра лимона
1 Столовая ложка
Рис
1 Стакана
Цукини
1 Штуки
Куриные яйца
1 Штуки
Зелень
1 По вкусу
Поваренная соль
1 По вкусу
Чеснок
1 По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Рыбка : Хвост охлаждённой форели -500 грамм; Соль крупная -2 ст.л; Сахар -1 ст.л; Масло оливковое -1 ст.л; Цедра ( на мелкую тёрку )-1 ст.л. . Форму застилаем х/б тканью . Рыбку разрезаем на 2 части , убираем кость . . Смазываем смесью , накрываем и убираем в холод на 24 часа . Острым ножом убираем соль и отправляем в морозилку на 30-1 час . . Держа нож наискосок , начинаем нарезку с основания . Так у вас получатся кусочки , лучше чем у шеф повара ресторана ! Рыбка быстро оттаивает и приобретает идеальный вид и вкус !
Шаг 2
Котлеты : Готовый рис ( вязкий )-1 стакан ; Цуккини -1 шт; Яйцо -1 шт; Зелень , соль и чеснок. . Цукини натираем на тёрке и отжимаем . Добавляем к рису и все замешиваем руками . Формируем котлеты и обжариваем на чесночном масле до готовности . . Собираем : котлетка , сыр , рыбка , зелень ! Если сохранили рецепт , поставьте смайл ❤️
Похожие рецепты
merrykitchen
23 августа 2019 г.
merrykitchen
23 августа 2019 г.
6
665
Очень вкусно и быстро)
30 мин.
207 Ккал.
4 порции
merrykitchen
6 марта 2021 г.
merrykitchen
6 марта 2021 г.
6
172
А у вас есть особенный рецепт котлет? Напишите в комментариях!
40 мин.
223 Ккал.
5 порции
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
0
144
Как же я люблю курицу! И люблю ее во всех проявлениях - она божественна!🐔 Хочу поделиться с вами очередным рецептом!
40 мин.
171 Ккал.
3 порции
Комментарии