Больше функций в нашем приложении
Lizona_mama
14 окт. 2021 г.
Lizona_mama
14 окт. 2021 г.
Ризотто с грибами и шпинатом
Съел сам-поделись с другим 🤤 Вы больше по пасте или по ризотто? Предлагаю приготовить Ризотто с грибами и шпинатом) Я думаю ,скоро придется вводить отдельный тег под ризотто) Ну а что... Это быстро,это просто,масса вкусовых вариаций И к тому же это отлично заходит детям,не смотря на сложность сочетаний...потому что по факту это кашка)
40 мин.
300 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Арборио
350 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Шпинат
150 Грамм
Шампиньоны
400 Грамм
Соус Песто
1 Столовая ложка
Белое полусухое вино
100 Миллилитр
Сливочное масло
40 Грамм
Оливковое масло
1 По вкусу
Петрушка
1 Для подачи
Приготовление
Шаг 1
В сковороду кладем сливочное масло и пассируем лук до прозрачности➡️добавляем оливковое масло,нарезанные грибы ,солим и обжариваем➡️добавляем шпинат и обжариваем еще 3 мин,помешивая➡️добавляем рис(не промываем рис для ризотто никогда!),перемешиваем и обжариваем 2 минуты➡️добавляем вино и без крышки выпариваем пару минут,солим,мешаем➡️добавляем песто➡️наливаем немного воды ,накрываем крышкой и готовим наше ризотто➡️постепенно подливаем воду пока не увидим нужную,кашеобразную консистенцию с соусом Порционно кладем петрушку! Приятного аппетита 🌿
Похожие рецепты
katia.tastylife
4 августа 2020 г.
katia.tastylife
4 августа 2020 г.
1
58
Спасибо за ваши ❤️ За что особенно люблю креветки — блюда с ними готовятся очень быстро, а вкус получается настолько изысканным, что никто не поверит, что готовили вы его не больше получаса! Видео есть в актуальных сториз инстаграм @katia.tastilife
20 мин.
457 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
16
Невероятно вкусное ризотто!
40 мин.
802 Ккал.
4 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
8
Ризотто – популярное блюдо, своим происхождением которое обязано итальянским поварам.
80 мин.
373 Ккал.
4 порции
Комментарии