количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Ризотто с курицей и грибами😋
ksushasabiryanov
17 сент. 2020 г.
Ризотто с курицей и грибами😋
Ризотто с курицей и грибами😋
ksushasabiryanov
17 сент. 2020 г.
0
0

Ризотто с курицей и грибами😋

Как же давно я собиралась его приготовить.. И все откладывала, совсем уже забыв про этот рис, купленный специально для ризотто🙈 Сегодня решилась и не пожалела👏 Готовится он не сложно, а получается ооочень вкусно😍 Поэтому не думайте ни минуты☝️ Бегом на кухню🏃‍♀️ .

40 мин.
623 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Ризотто, Паэлья
#Итальянская
#Безглютеновый
#Другое
#Карнароли
#Грибы
#Сливки 18%
#Лук репчатый
#Куриное филе
#Сыр Пармезан
#Сливочное масло
#Белое полусухое вино
#Куриный бульон
#Итальянские травы
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

Карнароли
300 Грамм
Грибы
200 Грамм
Сливки 18%
200 Миллилитр
Лук репчатый
1 Штуки
Куриное филе
1 Кусочков
Сыр Пармезан
100 Грамм
Сливочное масло
1 Кусочков
Белое полусухое вино
100 Миллилитр
Куриный бульон
600 Миллилитр
Итальянские травы
1 По вкусу
Поваренная соль
1 Горсть
Молотый душистый перец
1 По вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовим: 1. На сливочном масле обжариваем лук до золотистого цвета и высыпаем рис, обжариваем 2 минуты вместе. 2. Выливаем к рису вино и выпариваем, постоянно помешивая. Затем добавляем воду (лучше бульон куриный или грибной) и, постоянно помешивая, выпариваем воду на медленном огне. 3. На другой сковороде обжариваем на сливочном масле грибы минут 8 и снимаем. 4. Затем, после грибов обжариваем курицу минут 8-10, солим, перчим.

Шаг 2

5. Как только выпарилась вода, вливаем сливки и тушим все вместе, добавляя грибы и курицу. Солим, перчим, добавляем травы. 6. В самом конце посыпаем обильно пармезаном и снимаем. Можно добавить еще кусочек сливочного масла сверху в каждую порцию. . ВАЖНО! Вместо воды используйте бульон, и ризотто получится очень ароматным и невероятно вкусным👏

Комментарии

Похожие рецепты

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
katia.tastylife
4 августа 2020 г.
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
katia.tastylife
4 августа 2020 г.
1
44
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
Спасибо за ваши ❤️ За что особенно люблю креветки — блюда с ними готовятся очень быстро, а вкус получается настолько изысканным, что никто не поверит, что готовили вы его не больше получаса! Видео есть в актуальных сториз инстаграм @katia.tastilife
20 мин.
457 Ккал.
3 порции
Ризотто с грибами
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
11
Ризотто с грибами
Невероятно вкусное ризотто!
40 мин.
802 Ккал.
4 порции
Ризотто с кроликом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ризотто с кроликом
Ризотто с кроликом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
5
Ризотто с кроликом
Ризотто – популярное блюдо, своим происхождением которое обязано итальянским поварам.
80 мин.
373 Ккал.
4 порции