количество порцийкалорийностьвремя приготовления

17 сент. 2020 г.

Ризотто с курицей и грибами😋
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/9762975ed735dc219fef378e68a05c06045df0e22a6151551b3d0fae19fe299d/medium.jpg
Ризотто с курицей и грибами😋

ksushasabiryanov

17 сент. 2020 г.

0

0

Ризотто с курицей и грибами😋

Как же давно я собиралась его приготовить.. И все откладывала, совсем уже забыв про этот рис, купленный специально для ризотто🙈 Сегодня решилась и не пожалела👏 Готовится он не сложно, а получается ооочень вкусно😍 Поэтому не думайте ни минуты☝️ Бегом на кухню🏃‍♀️ .

40 мин.

623 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Ризотто, Паэлья
#Итальянская
#Безглютеновый
#Другое
#Карнароли
#Грибы
#Сливки 18%
#Лук репчатый
#Куриное филе
#Сыр Пармезан
#Сливочное масло
#Белое полусухое вино
#Куриный бульон
#Итальянские травы
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

  • Сливочное масло

    1 Кусочков

  • Карнароли

    300 Грамм

  • Сливки 18%

    200 Миллилитр

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Куриное филе

    1 Кусочков

  • Сыр Пармезан

    100 Грамм

  • Грибы

    200 Грамм

  • Белое полусухое вино

    100 Миллилитр

  • Куриный бульон

    600 Миллилитр

  • Итальянские травы

    1 По вкусу

  • Поваренная соль

    1 Горсть

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Готовим: 1. На сливочном масле обжариваем лук до золотистого цвета и высыпаем рис, обжариваем 2 минуты вместе. 2. Выливаем к рису вино и выпариваем, постоянно помешивая. Затем добавляем воду (лучше бульон куриный или грибной) и, постоянно помешивая, выпариваем воду на медленном огне. 3. На другой сковороде обжариваем на сливочном масле грибы минут 8 и снимаем. 4. Затем, после грибов обжариваем курицу минут 8-10, солим, перчим.

  2. Шаг 2

    5. Как только выпарилась вода, вливаем сливки и тушим все вместе, добавляя грибы и курицу. Солим, перчим, добавляем травы. 6. В самом конце посыпаем обильно пармезаном и снимаем. Можно добавить еще кусочек сливочного масла сверху в каждую порцию. . ВАЖНО! Вместо воды используйте бульон, и ризотто получится очень ароматным и невероятно вкусным👏

Комментарии

Похожие рецепты

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!

katia.tastylife

4 августа 2020 г.

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!
Креветки с рисом для самого вкусного вечера!

katia.tastylife

4 августа 2020 г.

1

50

Креветки с рисом для самого вкусного вечера!

Спасибо за ваши ❤️ За что особенно люблю креветки — блюда с ними готовятся очень быстро, а вкус получается настолько изысканным, что никто не поверит, что готовили вы его не больше получаса! Видео есть в актуальных сториз инстаграм @katia.tastilife

20 мин.

457 Ккал.

3 порции

Ризотто с грибами

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ризотто с грибами
Ризотто с грибами

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

12

Ризотто с грибами

Невероятно вкусное ризотто!

40 мин.

802 Ккал.

4 порции

Ризотто с кроликом

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ризотто с кроликом
Ризотто с кроликом

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

5

Ризотто с кроликом

Ризотто – популярное блюдо, своим происхождением которое обязано итальянским поварам.

80 мин.

373 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать87 рецептов