количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Рулет бисквитный с кремом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Рулет бисквитный с кремом
Рулет бисквитный с кремом
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
3

Рулет бисквитный с кремом

Перед подачей охладите и украсьте орешками!

60 мин.
704 Ккал.
10 порции
#Десерты
#Рулеты
#Европейская
#Безглютеновый
#Духовка
#Крахмал
#Сливочное масло
#Молотый мускатный орех
#Ванильный сахар
#Сахар
#Вареная сгущенка
#Крабовые палочки
#Куриные яйца

Ингредиенты

Крахмал
1 Стакана
Сливочное масло
200 Грамм
Молотый мускатный орех
100 Грамм
Ванильный сахар
1 Щепотка
Сахар
1 Стакана
Вареная сгущенка
400 Грамм
Крабовые палочки
300 Грамм
Куриные яйца
10 Штуки

Приготовление

Шаг 1

Отделите яичные желтки от белков. Белки на время уберите в холодильник, желтки взбейте с сахаром добела. Добавьте муку и крахмал, вымесите.

Шаг 2

Взбейте яичные белки в крепкую пену, выложите поверх желтковой смеси и размешайте ложкой до получения однородного теста. Выпекайте бисквит в нагретой до 180° С духовке 25-35 минут.

Шаг 3

Готовый бисквит выложите на чистое полотенце. Обрезав по периметру запеченные края, сверните бисквит в рулет вместе с полотенцем. Охладите. Для крема взбейте сливочное масло со сгущенным молоком.

Шаг 4

Разверните остывший рулет и уберите полотенце. Смажьте рулет ровным слоем крема и снова сверните. Оставшимся кремом смажьте рулет с боков и сверху.

Комментарии

Похожие рецепты

Рулет из творога
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Рулет из творога
Рулет из творога
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
77
Рулет из творога
Вкусно, пальчики оближешь!
90 мин.
372 Ккал.
10 порции
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
teddyfit_pp
24 августа 2020 г.
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
teddyfit_pp
24 августа 2020 г.
0
69
Рулетики из лаваша с творогом и бананом
Прекрасный питательный завтрак и перекус, можно взять с собой 😌 Что скажете ?😏 Процесс приготовления есть в Инстаграм https://www.instagram.com/teddyfit_pp Подписывайтесь, там много интересного))
20 мин.
356 Ккал.
4 порции
Mеренговый рулет
lianaaa_chka
1 сентября 2020 г.
Mеренговый рулет
Mеренговый рулет
lianaaa_chka
1 сентября 2020 г.
0
47
Mеренговый рулет
Мой первый в жизни меренговый рулет! Ну, в смысле, первый из тех, что мне понравилось ❤ Кислинка малины, фисташковый крем - это love ❤ Сразу скажу, что малину можно заменить на другие ягоды. Фисташки и пасту так же. А можно совсем без них. Но это бу
60 мин.
433 Ккал.
6 порции