Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Рулет бисквитный с кремом
Перед подачей охладите и украсьте орешками!
60 мин.
704 ккал.
10 порции
Ингредиенты
Крахмал
1 Стакана
Сливочное масло
200 Грамм
Молотый мускатный орех
100 Грамм
Ванильный сахар
1 Щепотка
Сахар
1 Стакана
Вареная сгущенка
400 Грамм
Крабовые палочки
300 Грамм
Куриные яйца
10 Штуки
Приготовление
Шаг 1
Отделите яичные желтки от белков. Белки на время уберите в холодильник, желтки взбейте с сахаром добела. Добавьте муку и крахмал, вымесите.
Шаг 2
Взбейте яичные белки в крепкую пену, выложите поверх желтковой смеси и размешайте ложкой до получения однородного теста. Выпекайте бисквит в нагретой до 180° С духовке 25-35 минут.
Шаг 3
Готовый бисквит выложите на чистое полотенце. Обрезав по периметру запеченные края, сверните бисквит в рулет вместе с полотенцем. Охладите. Для крема взбейте сливочное масло со сгущенным молоком.
Шаг 4
Разверните остывший рулет и уберите полотенце. Смажьте рулет ровным слоем крема и снова сверните. Оставшимся кремом смажьте рулет с боков и сверху.
Похожие рецепты
tak_vkysnee
10 декабря 2020 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
79
Вкусно, пальчики оближешь!
90 мин.
372 Ккал.
10 порции
food_motuz
31 октября 2020 г.
food_motuz
31 октября 2020 г.
2
72
ЭТО БОМБА 💣💥 Супер вкусный вариант для обеда или ужина! Так же может послужить свиной закуской на праздничный стол 😉
30 мин.
116 Ккал.
8 порции
Комментарии