количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Рулетики из баклажанов в итальянском стиле
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/18a5613efbddba2f750e2439950959aa1dcffbd65c7f362a5615e6705faa4407/medium.jpg
Рулетики из баклажанов в итальянском стиле

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

5

Рулетики из баклажанов в итальянском стиле

Знаменитые рулетики из баклажанов!

15 мин.

325 ккал.

4 порции

#Закуски
#Рулеты, Рулетики
#Европейская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Другое
#Базилик
#Баклажан
#Оливковое масло
#Бальзамический уксус
#Чеснок
#Морская соль
#Черный перец
#Тимьян
#Цедра лимона
#Козий сыр

Ингредиенты

  • Базилик

    3 Пучок

  • Баклажан

    2 Штуки

  • Оливковое масло

    100 Миллилитр

  • Бальзамический уксус

    15 Миллилитр

  • Чеснок

    2 Щепотка

  • Морская соль

    По вкусу

  • Черный перец

    По вкусу

  • Тимьян

    4 Штуки

  • Цедра лимона

    1 Штуки

  • Козий сыр

    75 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной 4–5 мм. Ломтики баклажанов посолить и поперчить, перемешать с рубленым чесноком и тимьяном, сбрызнуть оливковым маслом и оставить в холодильнике на 30 минут.

  2. Шаг 2

    Обжарить баклажаны до мягкости с обеих сторон на сковороде с оливковым маслом и выложить на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.

  3. Шаг 3

    Смешать козий сыр, цедру лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, мелко нарезанный шнитт-лук и рубленые листочки базилика, хорошо поперчить и тщательно перемешать. Дать постоять в холодильнике еще 30 минут.

  4. Шаг 4

    Мусс из козьего сыра завернуть в обжаренные ломтики баклажанов в виде рулетиков.

  5. Шаг 5

    Подать рулетики вместе с листьями салата, заправленными бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Комментарии

Похожие рецепты

Рулет с крабовыми палочками

merrykitchen

20 мая 2020 г.

Рулет с крабовыми палочками
Рулет с крабовыми палочками

merrykitchen

20 мая 2020 г.

14

181

Рулет с крабовыми палочками

Рулет с крабовыми палочками в лаваше – отличный вариант для закуски к праздничному столу. А если рулет не разрезать, то получится снек, который удобно взять с собой куда угодно: на работу, учебу, в дорогу.

20 мин.

181 Ккал.

4 порции

Закуска из лаваша

ulyana_er

29 августа 2020 г.

Закуска из лаваша
Закуска из лаваша

ulyana_er

29 августа 2020 г.

0

89

20 мин.

195 Ккал.

8 порции

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

food_motuz

20 октября 2020 г.

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

food_motuz

20 октября 2020 г.

0

43

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Этот рулет отлично подойдёт, как для праздничного застолья, так и для вкусного завтрака!

20 мин.

211 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов