количество порцийкалорийностьвремя приготовления

21 сент. 2020 г.

Рулька с картофелем
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ce224e928258a72a272f75b6d7a44dfe4f45970c0d468f8961a9a081fd28dbbb/medium.jpg
Рулька с картофелем

Shalina500

21 сент. 2020 г.

0

0

Рулька с картофелем

240 мин.

1616 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Горячее
#Разное
#Безлактозный
#Духовка
#Свиной окорок
#Темное пиво
#Вода
#Можжевельник
#Гвоздика
#Молотый душистый перец
#Поваренная соль
#Сахар
#Красный лук
#Чеснок
#Перец чили
#Мед
#Горчица
#Картофель

Ингредиенты

  • Свиной окорок

    2 Килограмм

  • Темное пиво

    1 Литр

  • Вода

    1.5 Литр

  • Можжевельник

    1 Чайная ложка

  • Гвоздика

    1 Чайная ложка

  • Молотый душистый перец

    1 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    2 Столовая ложка

  • Сахар

    2 Столовая ложка

  • Красный лук

    1 Штуки

  • Чеснок

    3 Зубчик

  • Мед

    2 Столовая ложка

  • Горчица

    2 Столовая ложка

  • Картофель

    5 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Перец чили

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Рулька : Отруб -2 кг; Пенное темное -1 литр ; Вода -1,5 литра; Специи : ягоды можжевельника , гвоздика , перец - по 1 ч.л; Соль и сахар -по 2 ст .л. Красный лук , чеснок , перец Чили . . Рульку зачищаем , промываем и заливаем пенным и водой ( можно только пенным ) добавляем все специи и отвариваем 4 часа . Выкладываем на дуршлаг . Глазурь : мёд и горчица по 2 ст . л .

  2. Шаг 2

    5 клубней картофеля нарезаем и отвариваем почти до готовности . Сливаем воду и заправляем маслом и специями. Рульку выкладываем в форму с картофелем - делаем надрезы и смазываем глазурью . Запекаем 220 20-25 минут !

Комментарии

Похожие рецепты

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

Фаршированный кабачок с куриной грудкой
Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

5

417

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

Легко приготовить и безумно вкусно!

40 мин.

244 Ккал.

4 порции

Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

Куриная грудка фаршированная шпинатом
Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

0

92

40 мин.

190 Ккал.

2 порции

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве
Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

0

48

90 мин.

738 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов