количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Рыба в тесте
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Рыба в тесте
Рыба в тесте
EasyCook
28 февр. 2019 г.
0
1

Рыба в тесте

Вкуснейший и сытный обед на большую компаню!

40 мин.
251 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из рыбы и морепродуктов
#Европейская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Другое
#Лимон
#Молоко
#Петрушка
#Винный уксус
#Куриные яйца
#Филе трески
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Растительное масло
#Консервированный горошек

Ингредиенты

Лимон
1 Штуки
Молоко
160 Грамм
Петрушка
10 Грамм
Винный уксус
200 Миллилитр
Куриные яйца
4 Штуки
Филе трески
600 Грамм
Поваренная соль
1 По вкусу
Растительное масло
1 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

Молотый душистый перец
1 Щепотка
Консервированный горошек
2 Столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Филе рыбы нарежьте кусочками толщиной 1 см, посупьте солью, перцем, сбрызните лимонным соком и растительным маслом, посыпьте зеленью петрушки.

Шаг 2

Маринуйте в течение 30 минут в холодном месте.

Шаг 3

Для теста яичные желтки разотрите с солью имукой, влейте молоко или воду и хорошо размешайте их.

Шаг 4

Добавьте взбитые яичные белки.

Шаг 5

Кусочки рыбы обмакните в тесто, обжарьте в разогретом масле до образования золотистой корочки, обсушите на бумажной салфетке.

Шаг 6

При подаче выложите рыбу горкой на блюдо, оформите лотиком лимона и зеленью. Можно подать с горошком.

Шаг 7

Отдельно подайте томатный соус или кетчуп.

Комментарии

Похожие рецепты

Стейк семги в духовке
merrykitchen
12 октября 2019 г.
Стейк семги в духовке
Стейк семги в духовке
merrykitchen
12 октября 2019 г.
6
138
Стейк семги в духовке
Отличная идея для быстрого обеда или ужина!
30 мин.
473 Ккал.
2 порции
Треска в маринаде
merrykitchen
17 февраля 2020 г.
Треска в маринаде
Треска в маринаде
merrykitchen
17 февраля 2020 г.
2
45
Треска в маринаде
Рыба и томатный соус — идеальное кулинарное сочетание. Оно особенно популярно в средиземноморских странах. Итальянская версия — треска в маринаде, состоящем из свежих овощей и томат-пасты. Лёгкая обжарка на сковороде придаёт соусу приятный карамельн
40 мин.
168 Ккал.
4 порции
Треска с овощами
merrykitchen
28 февраля 2020 г.
Треска с овощами
Треска с овощами
merrykitchen
28 февраля 2020 г.
0
41
Треска с овощами
Рыба, запеченная в пергаменте или фольге – это простой и быстрый вариант для ужина или обеда. Также такой способ приготовления является одним из наиболее диетических – масло можно использовать по минимуму или не использовать вовсе.
30 мин.
265 Ккал.
2 порции