количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Сациви
milkivewka
15 июл. 2020 г.
Сациви
Сациви
milkivewka
15 июл. 2020 г.
0
0

Сациви

90 мин.
1328 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из птицы
#Разное
#Без сахара
#Сварить
#Курица
#Сливочное масло
#Лук репчатый
#Пшеничная мука
#Чеснок
#Кинза
#Грецкие орехи
#Уцно-сунели
#Красный перец молотый
#Кориандр молотый

Ингредиенты

Курица
1 Штуки
Сливочное масло
50 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Пшеничная мука
1 Столовая ложка
Чеснок
4 Зубчик
Кинза
1 По вкусу
Грецкие орехи
150 Грамм
Уцно-сунели
1 Чайная ложка
Красный перец молотый
1 Чайная ложка
Кориандр молотый
1 Чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Курицу залить теплой водой и варить на медленном огне 30 минут после закипания. Обязательно снять пенку с бульона. ⠀ Достать курицу из бульона, выложить на противень. Смазать 20 г растопленного сливочного масла и отправить в духовку на 30 минут при 180С. ⠀ Когда курица подрумянится, достать ее из духовки и отделить мясо от костей. Нарезать его небольшими кусочками или разделить руками

Шаг 2

Орехи со специями измельчить в блендере, хорошо перемешать ⠀ Растопить оставшееся сливочное масло в сковородке, обжарить на нем мелко нарезанный лук. Добавить муку, хорошо перемешать, обжарить до золотистого цвета. ⠀ Влить в сковородку 2 половника бульона, в котором варилась курица. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Довести до кипения, добавить орехи, прогреть 2-3 минуты.

Шаг 3

Выложить курицу в соус и прогреть на меленном огне 7-8 минут. Перед тем как выключить огонь, добавить мелко порубленные кинзу и чеснок. ⠀ Приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Курица карри
merrykitchen
6 сентября 2019 г.
Курица карри
Курица карри
merrykitchen
6 сентября 2019 г.
11
204
Курица карри
Нежное блюдо с пикантной ноткой
30 мин.
76 Ккал.
2 порции
Куриные стрипсы
merrykitchen
26 июля 2019 г.
Куриные стрипсы
Куриные стрипсы
merrykitchen
26 июля 2019 г.
2
175
20 мин.
228 Ккал.
4 порции
Цитрусовые куриные крылышки
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Цитрусовые куриные крылышки
Цитрусовые куриные крылышки
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
143
Цитрусовые куриные крылышки
Вкусный и простой рецепт.
40 мин.
312 Ккал.
2 порции