Салат из баклажанов и помидоров
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Салат из баклажанов и помидоров
Салат из баклажанов и помидоров
EasyCook
28 февр. 2019 г.
0
1

Салат из баклажанов и помидоров

Сытный салат при посте!
40 мин.
130 Ккал.
1 порции
#Салаты
#Холодные салаты
#Русская
#Безлактозный
#Другое
#Помидоры
#Желтый сладкий перец
#Лук репчатый
#Растительное масло
#Петрушка
#Поваренная соль
#Белый лук
Помидоры
40 Грамм
Желтый сладкий перец
20 Грамм
Лук репчатый
30 Грамм
Растительное масло
4 Грамм
Петрушка
3 Грамм
Поваренная соль
По вкусу
Белый лук
250 Грамм

Шаг1

Бклажаны очистить от кожицы и порезать кусочками, посолить и оставить на 15 мин, затем слегка отжать и обжарить с репчатым луком на растительном масле, охладить.

Шаг2

Добавить помидор и перец, нарезанные колцами, полить растительным маслом, уксусом, добавить соль по -вкусу.

Шаг3

При подаче посыпать мелкорубленной зеленью.