Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Салат из фенхеля с грейпфрутом и грушей
Салат на любителя
10 мин.
338 ккал.
1 порции
Ингредиенты
Грейпфрут
1 Штуки
Груша
1 Штуки
Лук-шалот
1 Штуки
Перец чили
По вкусу
Бальзамический уксус
По вкусу
Оливковое масло
По вкусу
Йогурт натуральный
150 Грамм
Приготовление
Шаг 1
Очень острым ножом срезать у грейпфрута верхнюю и нижнюю части до мягкости. Поставить его на вертикально срезанную часть и так же, до мягкости, обрезать всю кожуру. Аккуратно вырезать мякость между пленок.
Шаг 2
Тонко нарезать полукольцами фенхель и шалот. Мелко нарезать немного острого красного чили (из перца обязательно удалить семена), потом кусочками - мякоть груши.
Шаг 3
Сделать заправку: из остатков грейпфрута выжать сок, добавить немного уксуса, оливковое масло, хорошо перемешать.
Шаг 4
Выложить овощи и фрукты в тарелку, заправить.
Похожие рецепты
merrykitchen
25 июня 2021 г.
merrykitchen
25 июня 2021 г.
3
280
Отличный летний салатик с пикантным вкусом!
20 мин.
268 Ккал.
4 порции
RoyalForest
25 марта 2021 г.
RoyalForest
25 марта 2021 г.
4
221
А вот и рецепт простого, но питательного салата!💚
20 мин.
171 Ккал.
4 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
7
220
Можно приготовить вариации на тему оливье и сделать его с отварной курицей или с говядиной, или с запеченной утиной грудкой. Попробуйте подать оливье с соусом айоли. Это классический соус, похожий на майонез, но с добавлением тертого чеснока.
30 мин.
235 Ккал.
5 порции
Комментарии