Салат из кабачков с зеленью и яйцами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Салат из кабачков с зеленью и яйцами
Салат из кабачков с зеленью и яйцами
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
17

Салат из кабачков с зеленью и яйцами

Вкусный и простой рецепт.
20 мин.
258 Ккал.
4 порции
#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Русская
#Постный
#Без термообработки
#Кабачок
#Куриные яйца
#Петрушка
#Растительное масло
#Лимонный сок
#Укроп свежий
#Поваренная соль
Кабачок
700 Грамм
Куриные яйца
2 Штуки
Петрушка
1 Пучок
Растительное масло
5 Столовая ложка
Лимонный сок
1 Столовая ложка
Укроп свежий
1 Пучок
Поваренная соль
По вкусу

Шаг1

Кабачок очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Зелень и яичные белки порубить.

Шаг2

Смешать все подготовленные компоненты, посолить и выложить в салатник.

Шаг3

Приготовить приправу: два вареных яичных желтка растереть с лимонным соком, в полученную массу при постоянном перемешивании постепенно добавлять растительное масло.

Шаг4

Приготовленной приправой залить салат.