ElenaGolubeva
18 июн. 2019 г.
Салат из клубники с курицей
ElenaGolubeva
18 июн. 2019 г.
0
1

Салат из клубники с курицей

Клубника прекрасно подходит для приготовления салатов. Сочетается со всеми видами овощей, зелени, птицей, мясом и даже рыбой! В качестве заправки для таких закусок подойдет любое растительное масло, а также сметана, йогурт
20 мин.
60 Ккал.
6 порции
#Салаты
#Салаты из овощей, грибов, сыра
#Салаты из птицы
#Разное
#Сварить
#Куриное филе
#Шпинат
#Лимонный сок
#Дижонская горчица
#Петрушка
#Карри
#Клубника
#Оливковое масло
#Мед
Куриное филе
200 Грамм
Шпинат
2 Пучок
Лимонный сок
2 Столовая ложка
Дижонская горчица
1 Чайная ложка
Петрушка
По вкусу
Карри
0.5 Столовая ложка
Клубника
150 Грамм
Оливковое масло
2 Столовая ложка
Мед
1 Столовая ложка

Шаг1

Приготовьте заправку. Соедините масло, лимонный сок, горчицу, мёд, соль, перец и измельченную петрушку. Перемешайте, перелейте в соусник и отправьте в холодильник на 15–20 минут.

Шаг2

Куриную грудку нарежьте поперек волокон, посыпьте карри, перемешайте и обжарьте до готовности. Остудите.

Шаг3

Шпинат помойте, обсушите. Крупные листья отложите, остальные порвите или нарежьте.

Шаг4

Клубнику вымойте и нарежьте крупными дольками.

Шаг5

Дно салатника выстелите крупными листьями шпината. Выложите остывшую курицу, оставшийся шпинат, клубнику. Полейте салат заправкой, перемешайте и немедленно подавайте.

Шаг6

У салата возможен вариант порционной подачи. Для этого выложите ингредиенты на плоских тарелках слоями в указанной очередности, полейте соусом, но не перемешивайте.