количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 февр. 2021 г.

Салат из перца на зиму
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/519cf3fbb49f5d24b4f0c9063f3831e8c6cefcb40015407fe7f0fa45a01d2484/medium.jpg
Салат из перца на зиму

drugaia_kuhnya

25 февр. 2021 г.

0

0

Салат из перца на зиму

Такой салат у нас очень прижился – повторяем часто, съедаем практически моментально. И готовится он довольно просто, без заморочек – за это его и любим! Делимся и с вами, друзья. Готовьте на здоровье!

60 мин.

162 ккал.

10 порции

#Заготовки
#Маринады и Соленья
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Духовка
#Консервация
#Болгарский перец
#Чеснок
#Поваренная соль
#Винный уксус
#Растительное масло
#Петрушка

Ингредиенты

  • Болгарский перец

    3 Килограмм

  • Чеснок

    1 Штуки

  • Поваренная соль

    2 Столовая ложка

  • Винный уксус

    200 Миллилитр

  • Растительное масло

    80 Миллилитр

  • Петрушка

    1 Пучок

Приготовление

  1. Шаг 1

    Перец запекаем в духовке, остужаем в тарелке под крышкой (или в пакете), а затем чистим и нарезаем кубиками небольшого размера. Чеснок и петрушку мелко нарезаем и отправляем в миску с перцем. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соль. Все хорошенько перемешиваем, а затем раскладываем по стерилизованным баночкам и закрываем крышками.

  2. Шаг 2

    На дно глубокой посуды кладем полотенце, ставим баночки и заливаем водой не доходя до крышки 2-3 сантиметра (по плечики банки). Пастеризуем на среднем или слабом огне 30-40 минут. Даем баночкам остыть в этой же воде, протираем и отправляем в темное прохладное место. Восхитительный салат на зиму готов! Как обычно, предупреждаем, зимы такой салатик может не дождаться, так что готовьте сразу побольше! Очень вкусно и сытно, и подойдет практически к любому блюду! Угощайтесь и угощайте свои родных и близких!

Комментарии

Похожие рецепты

Вяленые томаты

alisakomleva

4 сентября 2020 г.

Вяленые томаты
Вяленые томаты

alisakomleva

4 сентября 2020 г.

1

58

Вяленые томаты

3,5 кг сорта слива и я ещё взяла желтые💛 Масло оливковое - любое, я беру какое и обычно, вы так же потом сможете на нем готовить или добавлять в салаты 👌🏼

480 мин.

285 Ккал.

10 порции

Самая вкусная капустка

olin_recept

17 октября 2020 г.

Самая вкусная капустка
Самая вкусная капустка

olin_recept

17 октября 2020 г.

0

49

1440 мин.

252 Ккал.

10 порции

Закуска из помидоров с луком

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Закуска из помидоров с луком
Закуска из помидоров с луком

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

46

Закуска из помидоров с луком

Закуска готовится за считанные минуты.

30 мин.

96 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов