Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Салат из птицы с ананасом под соусом карри
Этот салат подавали во многих ресторанах времен перестроечного периода. Не, может, не во всех и не совсем такой, но курица с ананасами была практически везде. Наш вариант салата - своеобразная компиляция в поиске "золотой середины".
20 мин.
367 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Лавровый лист
1 Штуки
Ананас
100 Грамм
Майонез
3 Столовая ложка
Йогурт натуральный
3 Столовая ложка
Салат Романо
1 Щепотка
Карри
По вкусу
Яблоко
1 Штуки
Куриная грудка
1 Штуки
Необязательные ингредиенты
Желтый сладкий перец
3 Штуки
Морская соль
По вкусу
Сахар
По вкусу
Перец красный
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварить куриную грудку: воду довести до кипения, подсолить, добавить один небольшой лавровый лист, перец, положить грудку и варить 20 мин, охладить. Яблоко очистить от кожуры. Лучше выбирать сладкие или кисло-сладкие сорта, отлично подойдет ананасное яблоко.
Шаг 2
Нарезать яблоко кубиками. Можно сбрызнуть соком лимона, чтобы они не окислялись и не темнели. Консервированный ананас нарезать кубиками. При желании консервированный ананас можно заменить свежим.
Шаг 3
Охлажденное куриное филе нарезать средними кубиками. Приготовить соус: смешать натуральный йогурт, майонез, карри,соль, сахар, кайенский перец. Собрать салат: на салатные листья выложить перемешанные филе и фрукты. Полить заправкой. Можно украсить тонкими пластинками яблока или ананаса.
Похожие рецепты
beglecova_e
9 ноября 2020 г.
beglecova_e
9 ноября 2020 г.
1
177
⠀ 🥒огурец 1 шт 🌶перец болгарский 1 шт 🍗куриная грудка отварная 80 грамм 🌿 зелень ( у меня кинза) 🥄соевый соус 2 ст.л 🥄кунжут 1 ст. л 🥄масло 1ст.л ⠀ 🧂специи по вкусу(я очень люблю хмели-сунели, приправа придала оттенок востока )
10 мин.
141 Ккал.
3 порции
merrykitchen
13 апреля 2020 г.
merrykitchen
13 апреля 2020 г.
3
110
Любой салат, в основе которого лежит отварное куриное мясо, автоматически становится не только сытным, но и полезным! А сочетание чернослива и грецкого ореха уже давно стало беспроигрышной классикой в мире кулинарии.
20 мин.
519 Ккал.
2 порции
merrykitchen
22 июня 2020 г.
merrykitchen
22 июня 2020 г.
4
85
Салаты с ананасами имеют очень яркий и необычный вкус. Этот сочный тропический фрукт хорошо сочетается с привычными салатными ингредиентами: мясом, овощами, майонезом. Попробуйте салат с курицей и ананасом!
30 мин.
361 Ккал.
4 порции
Комментарии